Navegação por assunto "INOCUIDAD ALIMENTARIA"

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    • Buenas prácticas agrícolas: eje estratégico de nuestra competitividad futura 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 2002)
      Esta publicación responde a una iniciativa enmarcada en el proyecto de cooperación técnica Diseño de regímenes regulatorios para atributos de valor de productos agroalimentarios, correspondiente al convenio suscrito entre ...

    • Centroamérica: la calidad e inocuidad de la oferta agrícola exportable; estudio por país 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Bolaños, Rodlfo; Guerrero, Ana Victoria (IICA, 2001)
      El documento explica acerca de la diversidad de productos y prácticas agrícolas que se dan en los países del Istmo, es difícil adoptar una sola guía para el aseguramiento de la calidad e inocuidad, por lo que cada uno de ...

    • Primera Reunión del Foro de Sanidad Agropecuaria Inocuidad de Alimentos del Centro Regional Norte del IICA 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2000)
      El documento se encuentra en inglés y español El foro se concentra en temas actuales del 2000 y los desafíos en torno a la certificación de exportaciones de los tres países de la región Norte. The forum focuses on ...

    • Construyendo el futuro 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); II Taller de Sanidad Agropecuaria San José (Costa Rica) 3-5 Feb 1999. (1999)
      El documento explica sobre la reunión de especialistas de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad de los Alimentos, donde se discuten cuatro temas principales de cobertura hemisférica, regional y nacional, en los cuales el área ...

    • Manual: mercadeo de productos agrícolas de la Cuenca del Caribe 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) (1986)
      La finalidad de esta publicación es servir de ayuda para perfeccionar fuentes informativas sobre exportación de productos agrícolas de la Cuenca del Caribe a los Estados Unidos de América, Canadá, Europa y países ...

    • Boletim do Agronegócio e do Desenvolvimento Rural 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
      A pesquisa visa contribuir com os diferentes setores e fortalecer a cooperação técnica no setor de agronegócios do Sistema Interamericano. A partir de uma nova visão, promove-se o desenvolvimento sustentável da agricultura ...