• Webinar: Retos y oportunidades de la bioeconomía en la avicultura 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Montenegro, Diego; Gutierrez Martin, Juan Manuel; Chavarria, Hugo; Menendez, Carlos; Betancur, Claudia Marcela; Calderon Ruanova, Arturo; Cardoza, William; Duque, Carlos; Felix Berrueto, Elisa (26-04-2022)
      Conoce los principales retos y oportunidades para la industria avícola desde la experiencia de la bioeconomía en Latinoamérica. Temas como: Mejoramientos genético de aves, nutraceúticos y alimentos funcionales, avicultura ...
    • La mujer rural y su papel en la seguridad alimentaria 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); EUROCLIMA (2016)
      Este video contiene información sobre Un Día en la Finca La Anona, con la finalidad de aprender sobre esta familia que, liderada por Ana Molina, ha emprendido un proyecto ecológico de producción de huevos de pastoreo. A ...
    • La mujer rural y su papel en la seguridad alimentaria 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (2016)
      Acompáñanos a Un Día en la Finca La Anona y aprende cómo esta familia, liderada por Ana Molina, ha emprendido un proyecto ecológico de producción de huevos de pastoreo. A pesar de contar con recursos limitados y ubicarse ...
    • Diagnóstico del mercadeo de huevos en la República Dominicana 

      Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas (OEA); Secretaría de Estado de Agricultura (SEA). (IICA, 1976)
      En el presente documento se ha tratado de agrupar toda la información existente relacionada con la comercialización del huevo. Se espera que la misma sirva a los propósitos: 1 base para estudios más completos y detallados ...
    • Equipo para procesamiento de productos agrícolas 

      Hall, Carl W; Salas Arango, Freddy; Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas (IICA) (IICA, 1968)
      Con el interés de apoyar la disminución de las pérdidas del producto de calidad y cantidad, se describe el procesamiento agrícola en granjas o en empresas relacionadas con ella; aborda el principio de operación, las ...