• Impulsando la sustentabilidad ganadera: Experiencias y Aprendizajes de Mesas de Ganadería en América Latina 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Witkowski, Kelly; Cáceres, Diego; Pereira, Marcelo; Serrano, Germán; Baiocchi, Federico; García de la Llata, Homero; Arce Díaz, Eduardo; Eisele, Josefina (04-08-2020)
      El crecimiento demográfico y el aumento de la demanda de alimentos a nivel mundial representa un gran desafío para el sector ganadero, en especial en Latinoamérica, donde se destaca la producción de carne en general, con ...
    • Gobernanza y producción ganadera: nuevos retos post COVID-19 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ávalos Rodríguez, Ileana; Chacón Navarro, Mauricio (11-06-2020)
      Los foros contribuyen con el fortalecimiento del capital intelectual de diferentes técnicos, investigadores y otros profesionales que trabajan en temas relacionados con la producción ganadera sostenible en México, y otros ...
    • Anexo I: anexo técnico 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2020)
      El 18 de abril de 2017, a través del Decreto Nº 259, se aprobó el modelo de Convenio de Préstamo y donación FIDA (Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola) 1744 y 1745 para la ejecución del Programa de Desarrollo de las ...
    • Programa: el conocimiento, herramienta para un desarrollo inclusivo 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Escobar Manosalvas, Julio Daniel; Solórzano, Luis Diego; Fevrier, Susana (IICA, 05-09-2018)
      Una experiencia de fortalecimiento de capacidades técnicas y organizativas en la comunidad de Ubillús, en Ecuador, dio origen a la Guía de capacitación para productores familiares dedicados a la producción lechera. Un ...
    • Provisión de Alimento para Ganado Bovino en ëpoca de Escasez 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (2017)
      Mejorar la resiliencia de los productores agropecuarios ante los efectos del cambio climático es un reto cada vez más importante. El siguiente video sintetiza el trabajo realizado para entregar una alternativa de provisión ...
    • Gestión del proyecto Desarrollo de técnicas isotópicas para la determinación de residuos de plaguicidas y medicamentos veterinarios en muestras de origen: anexo técnico: PCT AGROCALIDAD No. 02/2017 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Agencia de Regulación y Control Fto y Zoosanitario (AGROCALIDAD) (Ecuador); Asociación de Administradores de Educación Internacional (AIEA) (Estados Unidos de América) (2017)
      AGROCALIDAD y el IICA, han identificado espacios de cooperación técnica con la AIEA, para la ejecución del proyecto "Desarrollo de Técnicas Isotópicas para la Determinación de Residuos de Plaguicidas y Medicamentos ...
    • Training manual for hygienic slaughter of small ruminants 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Murray-Peters, Linnette (IICA, 2012)
      This manual entitled Hygienic and sanitary slaughter of small ruminants presents an overview of the basic practices and procedures relevant to the production of mutton and goat flesh (chevron) for human consumption. The ...
    • Costos ocultos e ineficiencias de la cadena de ganados y carnes en Argentina. Estimación y metodología 

      Bisang, Roberto; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Programa Cooperativo de Investigación Agrícola del Cono Sur (PROCISUR) (IICA, 2008)
      El trabajo tiene una pregunta central: la cadena de ganados y carnes, para un país como Argentina. El objetivo es evaluar -de forma aproximada- la pérdida económica asociada a estas eventuales ineficiencias. Se basa en una ...
    • La evolución del sector agropecuario. Segunda parte: La producción 

      Barreyro, Héctor; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 1998)
      Este documento presenta: -Análisis de la producción agropecuaria y sus componentes -Entrevistas a empresarios y representantes de los subsectores
    • Memoria del Taller Hacia un Sistema Interamericano de Recursos Genéticos Animales 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO); Alarcón, Enrique; González, Everardo; Hammond, Keith (IICA, 1996)
      Este documento presenta una síntesis de las conclusiones y recomendaciones que hicieron los participantes de 15 países de las Américas y el Caribe y de organizaciones internacionales como IPGRI, FAO, CATIE e IICA. La ...
    • Informe consultoría sobre prioridades de investigación y transferencia de tecnología en la subregión andina en el marco de la continuación del PROCIANDINO 

      Banco Interamericano de Desarrollo (BID); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Gómez, José Javier; Programa Cooperativo de Investigación Agrícola para la Subregión Andina (PROCIANDINO) (IICA, 1989)
      El objetivo de este trabajo es brindar apoyo a la toma de decisiones en la priorización de productos, disciplinas, y áreas de trabajo en la continuación del PROCIANDINO. El estudio está dirigido a la priorización por rubros ...
    • Proceedings of a workshop on research methodology 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ministerio de Agricultura, Tierras, Pesca y Cooperativas (Santa Lucía); Instituto de Investigación y Desarrollo Agrícola del Caribe (CARDI) (IICA, 1989)
      El documento explica sobre el proceso de la metodología de la investigación comenzando por los objetivos hasta el escrito final.
    • Memorias del Seminario de Administración y Economía en Salud Animal 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (Argentina) (IICA, 1989)
      El documento señala que participaron alrededor de 26 países y asistieron observadores de Israel y de organismos internacionales y regionales como el Banco Intermaricano de Desarrollo, Instituto de Desarrollo Económico/Banco ...
    • Manual de organización general proyecto para la erradicación del gusano barrenador del ganado en Centroamericana y Panamá 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1983)
      El presente documento constituye el Manual de organización del proyecto para la erradicación del gusano barrenador del ganado en Centroamérica y Panamá, con la finalidad de ofrecer información completa, objetiva y sencilla, ...
    • Memorias de la Primera Reunión de la Comisión Interamericana de Salud Animal COINSA I 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Comisión Interamericana de Salud Animal (COINSA), D.F. (México); Primera Reunión de la Comisión Interamericana de Salud Animal D.F. (México) 19 de septiembre, 1983 (IICA, 1983)
      El objetivo de es incrementar la disponibilidad de productos animales para los países, también se revisan problemas de plagas y enfermedades consideradas actualmente.Además, contiene el prefacio y desarrollo de la reunión ...
    • Statement of Work Between APHIS, SENASA and IICA Project: Characterization of M. bovis strains from Costa Rica 

      IICA, San José (Costa Rica); Servicio Nacional de Salud Animal, Heredia (Costa Rica); Animal and Plant Health Inspection Service, San José (Costa Rica)
      Convenio de cooperación tripartito entre el IICA, el Servicio Nacional de Salud Animal (SENASA) y el APHIS, con el fin de fortalecer las capacidades nacionales en salud pública veterinaria.
    • Anexo I: anexo técnico 

      IICA, Buenos Aires (Argentina)
      Uno de los principales desafíos actuales del sector está en garantizar los procesos de sustentabilidad de las actividades agropecuarias, garantizando que se realicen ambiental y socialmente responsables y que sean ...