• Programa nuevas miradas a un viejo problema 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Fevrier, Susana; Solórzano, Luis Diego; Romero Prada, Jaime Ricardo; Villamil Jiménez, Luis Carlos; Benavides Ortiz, Efraín (IICA, 04-05-2017)
      El 80% del ganado bovino del mundo enfrenta un problema común y permanente: las enfermedades que transmitidas por garrapatas. Producto del cambio climático, nuevas zonas se vuelven propicias para su reproducción, lo que ...
    • Provisión de Alimento para Ganado Bovino en ëpoca de Escasez 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (2017)
      Mejorar la resiliencia de los productores agropecuarios ante los efectos del cambio climático es un reto cada vez más importante. El siguiente video sintetiza el trabajo realizado para entregar una alternativa de provisión ...
    • Programa de Rastreabilidad: Una ruta hacia la competitividad ganadera y la salud humana 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Servicio Nacional de Salud Animal (SENASA) (2014)
      Conocer lo que sucede con los productos ganaderos, desde el origen hasta el consumo, otorga ventajas competitivas a los productores, así como seguridad e inocuidad al consumidor. Esto es trazabilidad, conozca en ese video ...
    • Energía solar térmica para lecherías rurales 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (2014)
      Dos organizaciones de productores rurales ubicadas en Castilla, Arequipa, se benefician del uso de la energía solar térmica para pasteurizar leche gracias al proyecto "Energía solar térmica para lecherías rurales", ejecutado ...
    • Energía solar térmica para lecherías rurales 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (2014)
      Dos organizaciones de productores rurales ubicadas en Castilla, Arequipa, se benefician del uso de la energía solar térmica para pasteurizar leche gracias al proyecto "Energía solar térmica para lecherías rurales", ejecutado ...
    • Trazabilidad: requisito para carnes exportables 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Fundación para la Innovación Agraria (FIA); Subsecretaría de Agricultura de Chile (IICA, 2003)
      Un sistema de trazabilidad no sólo cumple con el objetivo de satisfacer las demandas del consumidor y, en consecuencia, parte de las exigencias de los mercados, sino que también hace posibles otros beneficios tales como: ...
    • Las actividades pecuarias en el MERCOSUR 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Fundación El Dorado; Veirano Fréchou, Ricardo (IICA, 11-2002)
      ste estudio llena un vacío en la literatura sobre las producciones pecuarias del Paraguay, y su ubicación desde el punto de vista de la producción, productividad y competitividad en relación con las de los países integrantes ...
    • Análisis de competitividad del circuito agroalimentario: pie de cria/ganado en pie/camal/mercado/carne en bruto 

      Borja Carrera, Ramiro Patricio; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 11-2001)
      La investigación se centra en el análisis del funcionamiento de la cadena agroalimentaria de la carne vacuna en el Ecuador, particularmente se hace referencia al circuito pie de cria/ganado en pie/camnal/mercado/carne en ...
    • El ensilaje en la alimentación del ganado vacuno 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Chaverra Gil, Hernán; Eusse, Javier Bernal (IICA, 10-2000)
      Este libro trata de la utilización del ensilaje en la alimentación del ganado vacuno en zonas tropicales, como método de conservación de forrajes y como estrategia de ajuste en los períodos de escasez de alimentos para ...
    • Política agropecuaria: la demanda 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Servicio Agrícola y Ganadero (Chile); Niño de Zepeda, Alberto; Echávarri, Verónica; Godoy, Paulina; Saa, Constanza (IICA, 2000)
      Este documento abarca temas como: productos pecuarios, propuesta educativa para la formación de una cultura agropecuaria, el marketing en el mercado de la carne bovina, valorización del recurso genético bovino
    • Ganadería bovina y ovina: visiones para una discusión 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Servicio Agrícola y Ganadero (Chile); Niño de Zepeda, Alberto; Godoy, Paulina; Echávarri, Verónica (IICA, 1999)
      Con este documento se reflexiona sobre las políticas del sector, que han estado orientadas a maximizar los niveles de productividad y eficiencia de los sistemas productivos, sin embargo dada las condiciones actuales del ...
    • Plan para mitigar los efectos del fenómeno de El Niño en el sector agropecuario 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ministerio de Agricultura y Ganadería (Costa Rica); Consejo Regional de Cooperación Agrícola de Centroamérica, México, Panamá y República Dominicana (CORECA) (IICA, 08-1997)
      En el presente informe se hace una análisis de la evolución de este fenómeno y los efectos sobre la producción y el abastecimiento de alimentos; muy especialmente se destaca las principales acciones que se han establecido ...
    • Mejoramiento de sistemas de producción bovina de doble propósito en Guatemala: Informe técnico final 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (USAC); Instituto de Ciencias y Tecnología Agrícola (ICTA) (IICA, 1995)
      El objetivo general del Proyecto es contribuir con las instituciones nacionales, referidas anteriormente, en el desarrollo de sistemas mejorados para la producción de leche y carne con bovinos, en las regiones sur y ...
    • Informe técnico final periodo mayo 1992 - abril 1995 Mejoramiento de sistemas de producción bovina de doble propósito en Guatemala 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Instituto de Ciencias y Tecnología Agrícolas (ICTA) (Guatemala); Universidad de San Carlos de Guatemala (Guatemala) (IICA, 1995)
      El objetivo general de proyecto es contribuir con las instituciones nacionales, referidas anteriormente, en el desarrollo de sistemas mejorados para la producción de leche y carne con bovinos, en las regiones sur y sur ...
    • Trabajos seleccionados sobre producción lechera en la Sierra Ecuatoriana 

      Bedoya Stabenov, Michael; Ministerio de Agricultura y Ganadería (Ecuador); Asociación de Ganaderos de la Sierra y Oriente (Ecuador); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); 2. Seminario de Producción Lechera en la Sierra Ecuatoriana Quito (Ecuador) Mar 1990. (1994)
      El documento es un compendio de trabajos seleccionados sobre producción lechera en la sierra ecuatoriana en sanidad animal, reproducción y transferencia de embriones, alimentación y producción, créditos, seguros y sistemas ...
    • Review of the agricultural sector in Guyana: Results of workgroup discussions: Proceedings 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ministerio de Agricultura (Guyana) (IICA, 1993)
      The document explains that the Government of Guyana has taken the decision to give greater attention to the agriculture sector, with the purpose of ensuring an adequate food supply for all Guyanese and of increasing the ...
    • Reunión sobre conservación y mejoramiento del ganado bovino criollo 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Puignau, Juan P. (IICA, 1993)
      Este diálogo reproduce los trabajos presentados en la Reunión sobre Conservación y Mejoramiento del Ganado Bovino Criollo, realizada en Santa Cruz, Bolivia. Se trata de un intercambio de experiencias entre especialistas ...
    • Diálogo XXXV: Evaluación y elección de biotipos de acuerdo a los sistemas de producción 

      Puignau, Juan P.; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Programa Cooperativo para el Desarrollo Tecnológico Agropecuario del Cono Sur (PROCISUR); Reunión sobre evaluación de distintos biotipos con énfasis en ganado Cebú y sus Cruzas en términos de productividad por hectárea y rendimiento de carne Corrientes, Argentina 20-24 de mayo, 1991; Reunión sobre Biotipos de Ganado de Carne en Función de los Sistemas de Producción Balcarce, Argentina 22-26 Ago 1988. (IICA-PROCISUR, 1993)
      See recoge informacion y un informe analítico de dos eventos colectivos, patrocinados por PROCISUR; Reunión sobre Biotipos de Ganado de Carne en Función de los Sistemas de Producción y Reunión sobre Evaluación de Distintos ...
    • Condiciones del desarrollo de la ganadería bovina en Colombia 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Centro de Estudios Ganaderos y Agrícolas (Colombia); Balcázar V, Alvaro (IICA, 1992)
      El documento destaca la política macroeconómica llevada a cabo en los últimos años, con programas de ajuste estructural, apertura comercial, reforma laboral, cambiaria, financiera, así como a la ganadería bovina en los ...
    • Suplementación mineral 

      Puignau, Juan P.; Banco Interamericano de Desarrollo (BID); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (1991)
      El documento resume, que a pesar de los avances en los sistemas de producción no se puede dejar de resaltar la alta incidencia de desequilibrios nutricionales. Con el transcurso de los años y el desarrollo de temas específicos ...