• Programa de la finca al tenedor: la cadena de inocuidad 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Fevrier, Susana; Solórzano, Luis Diego; Barcos, Luis Osvaldo; Díaz Rodríguez, Alejandra; Bolaños Ledezma, Eric; Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) (IICA, 12-06-2019)
      Desde que inicia el proceso primario de producción hasta que lo consumimos, un alimento pasa por múltiples etapas. Un descuido o una mala práctica en cualquiera de los eslabones de la cadena agroalimentaria puede poner en ...
    • Productividad hacia el pequeño productor 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (2019)
      Dr. Gabriel Rodríguez, Gerente de Proyectos del IICA pone sobre la mesa los principales temas técnicos que deben considerarse al cooperar con pequeños productores en el continente
    • Economía de la Agricultura 

      Bejarano Ávila, Jesús Antonio; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Universidad Nacional de Colombia (TM editores, 1998)
      Este libro pretende contribuir a esa actualización y proporcionar elementos de análisis y de orientación sobre la economía de la agricultura a los estudiantes de economía de nivel de pregrado.
    • Hacia un desarrollo sostenible de la agricultura y el medio rural 

      Trejos, Rafael; Casas, P. Lizardo de las; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 1997)
      Se presenta la visión tecnopolítica que recoge los mensajes más relevantes presentados en los discursos oficiales durante la sesión inaugural de la VIII JIA. Los temas sobre el papel de la agricultura en el proceso de ...
    • Down to earth : practical applications of ecological economics : final program and abstracts 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Earth Council (Costa Rica); International Society of Explosives Engineers (ISEE); United Nations Environment Programme (UNEP) (1994)
      The document is a preliminary program for the Third Biennial Meeting of the International Society for Ecological Economics, Down to earth: practical applications of ecological economics, San Jose, Costa Rica, October 24-18, 1994.
    • Seminario de palma de aceite para América Latina y el Caribe 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Bureau for the Development of Research on Tropical Perennial Oil Crops (BUROTROP); CENIPALMA (BUROTROP, 1993)
      El presente documento expone los aspectos discutidos en la reunión o seminario "Prioridades de Investigación en Palma de Aceite en Latinoamérica y el Caribe", con la cual se buscaba una mayor cooperación a nivel de la ...
    • La participación de la mujer rural en los proyectos apoyados por el FIDA en América Latina y el Caribe 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA); Fondo de Desarrollo de las Naciones Unidas para las Mujeres (UNIFEM); Peña Montero, Raquel (IICA, 1991)
      El documento señala que el FIDA ha financiado 53 proyectos en 23 países de la región de ALC. Durante el primer período de acciones del FIDA (1978/85), los proyectos se centraron en la promoción de las cuestiones de género ...
    • Estudio de caso sobre la participación prevista de la mujer rural en el proyecto 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ministerio de Bienestar Social (Ecuador); Bermúdez G, Fabio; Larrea T, Augusto (IICA, 1991)
      Se presentan primeramente antecedentes del proyecto. El Gobierno actual de la República del Ecuador, además de darle continuidad a los proyectos de desarrollo rural integral, ha impulsado un nuevo Programa Nacional de ...
    • Mujer rural, capacitación y medio ambiente 

      Alcántara, E; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (1991)
      El documento discute la situación de la mujer rural en el Perú, dando atención a la problemática femenina por el estado y por las organizaciones no gubernamentales, con énfasis en las acciones en la capacitación. La Relación ...
    • Políticas diferenciadas para el desarrollo rural: enfoque conceptual y propuesta 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 1990)
      El documento presenta cuestionamientos de la efectividad de los programas y proyectos de desarrollo rural, que buscan modificar condiciones estructurales que afectan a los campesinos en los distintos ámbitos de la vida ...
    • Colombia, sector agropecuario: situación y perspectivas 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA) (IICA, 1990)
      El estudio recoge y analiza la información disponible en ese país sobre las condiciones generales de la economía y en particular del sector agrícola. Se dio especial énfasis a los aspectos relacionados con la economía ...
    • Papel del sector agropecuario en el desarrollo de los países de América Latina a partir de la crisis de la deuda externa 

      Kaminsky, Mario; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 11-1989)
      Presenta una visión global sobre el papel que el sector agropecuario debe tener en el desarrollo de los países de América Latina, dentro de un contexto de crisis generado por la deuda externa que agobia a estos mismos ...
    • La agroindustria rural de América Latina 

      Riveros Serrato, Hernando; CIAT, Cali (Colombia); CELATER, Bogotá (Colombia); IICA, Bogotá (Colombia); Cooperación Técnica Francesa, Bogotá (Colombia) (IICA, 08-1989)
      Se presenta en este documento una caracterización de la agroindustria rural o agroindustria campesina de América Latina, como elemento de base para la estructuración de un programa de apoyo a su desarrollo. Señala que esta ...
    • Políticas diferenciadas de desenvolvimento rural no Brasil 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Giordano Delgado, Nelson (IICA, 06-1989)
      El trabajo presenta la evolución de la economía y de la agricultura brasileña en las décadas del 70 y 80. Indica el contexto macroeconómico y sectorial en la cual las políticas diferenciadas fueron concebidas y ejecutadas. ...
    • Análisis sobre políticas diferenciadas para el desarrollo rural: el caso del Perú 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Plaza, Orlando (IICA, 06-1989)
      Se refiere al agro en el Perú con sus regiones naturales, su población y características del campesinado, al contexto de políticas macroeconómicas y sectoriales desde 1969 a 1988, al análisis del proyecto de desarrollo ...
    • Descentralización y participación en América Latina y el Caribe: el caso Brasil 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Romano, Jorge O (IICA, 06-1989)
      Se refiere a la crisis del Estado y a la participación de la sociedad en la gestión estatal, a la organización del Estado Nacional, a su organización poítica, a la economía brasileña, a la agricultura, al campesinado, a ...
    • Análisis de las políticas diferenciadas para el desarrollo rural: estudio de caso para Honduras 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Corrales, José Luis (IICA, 05-1989)
      El documento destaca la investigación orientada al análisis de experiencias seleccionadas de desarrollo rural durante el período de 1973-1988. Se refiere al contexto socioeconómico y social del sector campesino y de los ...
    • La agroindustria rural, su papel y sus perspectivas en las economías campesinas 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Boucber, Francois (1989)
      Analiza la situación de crisis en América Latina y el Caribe, en sus diversas manifestaciones. Posteriormente realiza una caracterización, a grandes rasgos, de la agroindustria en la región, poniendo de relieve la importancia ...
    • Ciencias sociales y enfoque de sistemas agropecuarios 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Red de Investigación en Sistemas de Producción Animal en Latinoamérica (RISPAL); Nolte, Enrique; Ruíz, Manuel E. (IICA, 1989)
      En el marco de la Red de Investigación en Sistemas de Producción Animal en Latinoamérica (RISPAL), se presenta en este documento una recopilación de los trabajos presentados, así como los debates generados en el Primer ...
    • Planificación económica y política agraria Colombiana Notas para el Seminario 

      Vásquez Ordóñez, Rafael; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (1989)
      Siguiendo las orientaciones de la Comisión Económica de las Naciones Unidas para la América Latina, se trató de dar a los planes un alcance universitario, englobando aspectos económicos y sociales. Se realizó un esfuerzo ...