• Dominica. Significant achievements 2018 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2019)
      The main activities carried out by the Institute in Dominica during 2018 are identified, with respect to the needs and interests of the country, strengthening issues such as food security, exports, resilience against climate ...
    • Estado actual sobre la producción, el comercio y cutivo del cacao en América 

      Arvelo Sánchez, Miguel Ángel; González León, Diego; Maroto, Steven; Delgado, Tanya; Montoya Rodríguez, Paola; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Fundación Colegio de Postgraduados en Ciencias Agrícolas, San Luis Huexotla (México) (Fundación COLPOS) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2017)
      El manejo agronómico de una plantación de cacao incluye el conjunto de prácticas que deben efectuarse durante toda su vida útil de cultivo y comprende el control de malezas, fertilización, poda, regulación de sombra, manejo ...
    • Uruguay. Logros significativos 2016 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2017)
      Se identifican las principales actividades realizadas por el Instituto en Uruguay durante el 2016, con respecto a las necesidades e intereses del país, fortaleciendo en temas como ganadería, políticas públicas, gestión del ...
    • Manual técnico para el manejo de viveros certificados de aguacate 

      Maradiaga, Reyner; Programa Regional de Investigación e Innovación por Cadenas de Valor Agrícola (PRIICA); Secretaría de Agricultura y Ganadería (Honduras) (SAG); Programa de Sanidad Agropecuaria, Inocuidad y Calidad de los Alimentos (PSAICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2017)
      El Manual consta de diez capítulos que incluyen la presente introducción, la descripción y características de un vivero de aguacate, los materiales de propagación, la propagación y el manejo de las plantas injertadas, el ...
    • GAP audit training manual 

      Edmund, Thomas; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Unión Europea (UE); Caribbean Community (CARICOM); Caribbean Regional Fisheries Mechanism (CRFM); Caribbean Forum (CARIFORUM) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2017)
      Farmers and producers either individually or as business entities need assistance in being able to implement these formal GAP arrangements. This guidance is expected to come from Public Sector Agricultural Extension ...
    • Decisión de Marrakech y seguridad alimentaria : contribución del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA): comunicación del IICA 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); World Trade Organization, Geneva, Switzerland (WTO); Centro de Referencia OMC-IICA; Proyecto Insignia Competitividad y Sustentabilidad de Cadenas Agrícolas (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2017)
      Este documento tiene el propósito de brindar información a los países miembros de la Organización Mundial del Comercio (OMC) sobre algunas de las acciones de cooperación técnica realizadas por el IICA en 20171 para apoyar ...
    • Las normas de origen en el comercio agroalimentario 

      Villegas, Nathalie; Campos Azofeifa, Adriana; Monge, Nadia; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Proyecto Insignia Competitividad y Sustentabilidad de Cadenas Agrícolas; Centro de Referencia OMC-IICA (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2017)
      Las normas de origen son fundamentales en el comercio internacional, dado que por lo general la importación de productos requiere que se establezca explícitamente el origen de un producto. Definir el origen de un producto ...
    • Cadena de producción sustentable de bioqueroseno vinculada a los territorios rurales en la América Latina y el Caribe 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO); Banco Interamericano de Desarrollo (BID); Organización Latinoameticana de Energía, Quito (Ecuador) (OLADE); Proyecto Insignia Resiliencia y Gestión Integral de Riesgos en la Agricultura; Programa de Bioeconomía y Desarrollo Productivo (PBDP) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2017)
      La presente publicación constituye una contribución para visualizar un modelo conceptual por el cual los segmentos de población urgidos de acceso a oportunidades de desarrollo, sustentabilidad e inclusión social en los ...
    • Study on the impact of private standards on CARIFORUM countries : final report 

      McDonell, Ian; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Unión Europea (UE); Caribbean Community, Georgetown, Guyana (CARICOM); Caribbean Regional Fisheries Mechanism, Belmopán, Belice (CRFM); Comité Nacional para la Aplicación de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias, Santo Domingo, República Dominicana (CNMSF); Caribbean Forum, Georgetown, Guyana (CARIFORUM) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2016)
      The objectives of this study were “to determine the impact of private industry standards on CARIFORUM countries, specifcally with regard to market access (international and regional), cost of compliance and poverty ...
    • Rentabilidad, mercado y tecnología para la producción de café amigable con el clima 

      Elliot, Jorge; Ministerio de Asuntos Exteriores de Finlandia, Helsinki (Finalndia) (MAEF); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Programa de Manejo Forestal Sostenible en la Región Andina (MFS) (Soluciones prácticas, 2014)
      El presente libro se estructura en siete capítulos, los tres primeros relacionados a antecedentes bibliográficos referidos al cambio climático, el café y la certificación de agricultura sostenible de la RAS con módulo ...
    • Viabilidad de alternativas de certificación de carbono en sistemas agroforestales a pequeña escala para mercados voluntarios 

      Zuleta del Solar, Claudia; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Programa de Manejo Forestal Sostenible en la Región Andina (MFS); Helvetas Swiss Intercooperation, Zurich (Switzerland) (HSI); Ministerio de Asuntos Exteriores de Finlandia, Helsinski (Finlandia) (MAEF) (IICA, 2013)
      El Módulo Clima de la Red de Agricultura Sostenible (RAS): Criterios para Adaptación y Mitigación al Cambio Climático es una innovadora modalidad de certificación que pretende sensibilizar y educar a los productores sobre ...
    • Belize. Significant achievements 2011 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2012)
      The main activities carried out by the Institute in Belize during 2011 are identified, with respect to the needs and interests of the country, strengthening issues such as innovation, rural development, organic agriculture, ...
    • Inocuidad de alimentos: escenarios internacionales e implicancias para Uruguay 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 2010)
      En este número de la Revist@ IICA se encontrarán entrevistas a expertos, columnas y análisis de especialistas internacionales, regionales y nacionales. La publicación incorpora también la evaluación por sectores, ...
    • Memoria Seminario Internacional : Agro-Eco-Negocios: un desafio para el MERCOSUR 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Programa Cooperativo para el Desarrollo Tecnológico Agropecuario del Cono Sur (PROCISUR) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2007)
      Presenta la información tratada en el Seminario Agro-eco-negocios: un desafío para el MERCOSUR. Se distribuye en una primera sección de conferencias, una segunda parte, en la cual se distribuyen los paneles científico-tecnológico, ...
    • Metodologías participativas de transferencia de tecnología y su aporte al desarrollo de la cadena del cacao en la Región Andina : memoria 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
      Durante tres días, el Programa ACCESO y diversas instituciones de Colombia se reunieron para intercambiar información y coordinar acciones en el desarrollo de la cacaocultura. El objetivo era implementar procesos estandarizados ...
    • Estrategia nacional para el fomento de la producción orgánica en Nicaragua : una propuesta participativa de los actores del movimiento orgánico nicaraguense 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria, Managua (Nicaragua); Agencia Suiza para el Desarrollo y la Cooperación, Managua (Nicaragua) (COSUDE); Ministerio Agropecuario y Forestal, Managua (Nicaragua) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2004)
      Nicaragua no se ha quedado atrás; su desarrollo en el ciclo 2002-2003 muestra 6.390 productores orgánicos certificados y en proceso de transición a la certificación, distribuidos en 5,977 fincas y agregando un total de ...
    • Lo que un exportador agroalimentario debe conocer sobre : la ley contra el bioterrorismo 

      Peláez Gil, María Carolina; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2003)
      El documento, que contiene información general sobre la Ley de Seguridad Pública, Preparación y respuesta contra el Bioterrorismo se basa en una recopilación y abstracción de los principales aspectos contenidos en ella ...
    • Eco-etiquetado: Un instrumento para diferenciar productos e incentivar la competitividad 

      Abarca, Rodolfo; Sepúlveda, Sergio; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2001)
      Se analizan las características básicas de los programas de certificación, la influencia que tienen las preferencias del consumidor y la posible reacción de los productores ante la puesta en marcha de un programa de eco-etiquetado
    • Aproximación de la oferta centroamericana de productos orgánicos y situación de sus mercados. El Salvador 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2001)
      El documento se ha estructurado en cinco capítulos, en el primero se hace una síntesis de generalidades de ese país y se ubica a la agricultura orgánica en el contexto de la agricultura nacional, en el segundo se identifican ...
    • Organic products in Central America: current supply and markets: Belize 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2001)
      This document is part of a series of studies carried out in all the countries of the region. It deals with the situation in Belize and is divided into five chapters. The first chapter contains general information about the ...