• La competitividad de las cadenas agroproductivas en Colombia. Análisis de su estructura y dinámica (1991-2004) 

      Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (Bogotá, Colombia); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 2005)
      Este análisis se realiza para 24 cadenas agro-productivas del país que representan el grueso de la producción agrícola y agroindustrial. Ellas son: cadena cereales, avicultura y porcicultura, cadena de arroz, algodón-textil, ...
    • Características y estructura de la cadena de tabaco en Colombia 

      Barrios Urrutia, Camilo A; Martínez Covaleda, Héctor J; Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Bogotá (Colombia); Observatorio de Agrocadenas, Bogotá (Colombia); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 2002)
      En Colombia la cadena del tabaco esta compuesta por dos eslabones, el primero está relacionado con el sector primario y está conformado por las hojas de tabaco rubio y negro sin desvenar o desnervar. El segundo eslabón ...
    • Acuerdo de competitividad de la cadena productiva del tabaco en Colombia 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Bogotá (Colombia) (IICA, 2001)
      El Acuerdo contiene inicialmente un diagnóstico estratégico sobre la importancia económica y social de la cadena, su desempeño productivo y comercial en los mercados nacional e internacional. La segunda parte, adelanta un ...
    • Bases para un acuerdo de desarrollo de la cadena agroindustrial de la panela 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Bogotá (Colombia) (IICA, 2001)
      Se han adelantado acciones en diferentes campos como el del desarrollo conceptual, con el objeto de explorar la teoría y las experiencias académicas desarrolladas en el mundo en relación con el vasto y complejo tema de la ...
    • Acuerdo regional de competitividad de la cadena productiva de aceite de palma: zona central 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Bogotá (Colombia) (IICA, 2001)
      En este documento se ha analizado la competitividad de la agricultura y la ganadería colombiana, con una visión de cadenas productivas, tarea que ha dado lugar al establecimiento de amplias bases de datos, tanto nacionales ...
    • Acuerdo de competitividad de la cadena láctea de Antioquía 

      Palacio V, Oscar; Corporación para la Innovación Tecnológica, Bogotá (Colombia); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Bogotá (Colombia) (IICA, 2001)
      En este documento se ha analizado la competitividad de la agricultura y la ganadería colombiana, con una visión de cadenas productivas, tarea que ha dado lugar al establecimiento de amplias bases de datos, tanto nacionales ...
    • Convenio regional para la competitividad de la cadena arroz molinería del Tolima (Zona Arrocera Centro) 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Bogotá (Colombia) (2000)
      El presente convenio busca crear, fortalecer y consolidar ventajas comparativas de los actores de la cadena productiva arroz-molinería del Tolima, de forma que se garantice su desarrollo económico y social sostenible y su ...
    • Acuerdo de competitividad de la cadena productiva de los cítricos 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (IICA, 2000)
      El presente Acuerdo de Competitividad de la Cadena Productiva de Cítricos tiene como propósito contribuir al fortalecimiento y la modernización del conjunto de la cadena productiva de los cítricos en Colombia, con miras a ...
    • Acuerdo marco de competitividad de la cadena agroalimentaria de la papa 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Bogotá (Colombia) (IICA, 1999)
      El documento tiene como propósito el fortalecimiento y modernización del conjunto de la cadena agroalimentaria de la papa en Colombia, con miras a aprovechar plenamente las oportunidades que se presentan tanto en el mercado ...
    • Competitividad de la cadena de oleaginosas, aceites y grasas vegetales y animales: aspectos relevantes del diagnóstico 

      Roldán Luna, Diego; Meek Muñoz, Elizabeth; Aldana Navarrete, Hugo; Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (Bogotá, Colombia); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 1998)
      El presente documento aporta elementos interesantes con respecto al desarrollo de la cadena. En primer, lugar muestra cómo la condición de la llamada competitividad de la misma, se construye a partir de la convergencia de ...
    • Competitividad de la Producción de Maíz 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Bogotá (Colombia) (1997)
      La investigación analiza el estancamiento de la productividad del maíz de Colombia, especialmente dentro de la agricultura tradicional. Se reconoce la pérdida de la rentabilidad registrada, situación válida para la agricultura ...
    • Metodología para el levantamiento y análisis de información en estudios de competitividad de productos agrícolas 

      Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Bogotá (Colombia); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (1995)
      Se presenta la información utilizada, metodología empleada y los procedimientos de cálculo usados en el desarrollo del Proyecto de Competitividad de la Agricultura Colombiana en su fase inicial referida a hacer un examen ...
    • Competitividad de la Producción de Arroz 

      Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Bogotá (Colombia); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (1995)
      El informe contiene un examen del comportamiento histórico del cultivo en términos de área, producción, rendimientos, costos, comercio exterior y consumo interno y las relaciones de estas variables con el desempeño ...
    • Cosechas, molinos y mercados: la economía del arroz en Panamá 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 1994)
      El documento contiene una breve exposición del enfoque metodológico utilizado, la descripción del contexto mundial, regional y local, una caracterización de los actores involucrados en la cadena agroalimentaria del arroz ...
    • Protección nominal y efectiva y costo doméstico de los recursos - análisis de caso del trigo en Chile 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1989)
      El documento reseña el marco general de referencia, con el objeto de situar la actividad y la política triguera en el contexto de la agricultura chilena y de las políticas macroeconómicas y sectoriales. Se presenta el ...
    • Estudio de costos de producción y comercialización de tomate 

      Geng Jaramillo, R; Ramos Cantoral, F; Estrada Rondón, J; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (1988)
      13 ref. En el marco del proyecto: Apoyo al Ministerio de Agricultura en sistemas de comercialización que cumple el IICA en Perú, se presenta este estudio cuyo objetivo es analizar el sistema de comercialización del ...
    • Estudio de costos de producción y comercialización de plátano 

      Ministerio de Agricultura, Lima (Perú); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Estrada Rondón, J; Ramos Cantoral, F (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1988)
      El presente estudio tiene por objetico analizar el sistema de comercialización de plátano entre las principales zonas de producción y el mercado de Lima, en base a la investigación de los costos de producción y comercialización.
    • La Yuca o Mandioca Cultivo, Industrialización: Aspectos Económicos, Empleo en la Alimentación Animal, Mejoramiento 

      Montaldo, A; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Gunz, Tomás; Montilla, Juan J; Peréz Alemán, Salvador; Reverón, Angel Esteban (IICA, 1985)
      El documento explica de forma amplia desde los aspectos de cultivo de la yuca, enfermedades, plagas hasta los subproductos de la misma
    • Vademecum Tomo XI: Cultivo de Trigo con Riego Análisis de Costos y Evaluación Económica de una Hectárea 

      Luro, Pedro; Wagner, Olga; Menechella, Ruben; De Vidal, Ana.; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1982)
      La investigación plantea las condiciones necesarias para el desarrollo de cultivo de trigo con riego, mediante estadísticas y análisis de suelo, técnicas de cultivo y cosecha.Asimismo se contempla el costo de la producción ...
    • Desarrollo integral agrícola de la franja transversal del norte: módulo de producción maní-pepino 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ministerio de Agricultura; Unidad Sectorial de Planificación Agrícola (USPA); Fondo Simón Bolívar (IICA, 1981)
      El módulo de producción Maní y pepino está diseñado para servir de orientación y guía para planificar, ejecutar, supervisar y controlar proyectos de producción agrícola a nivel de empresa.