• Characterization of the market and economic merit of an organic foods industry in Saint Lucia 

      Mathurin, Titus; Theophile, Brent; IICA, Castries (Santa Lucía); IICA, Castries (Santa Lucía) (2019)
      Organic agriculture is best known as a method of agriculture where no synthetic fertilizers and pesticides are used. Under the organic agriculture system, the focus is on maintaining and improving the overall health of ...
    • Caracterización de la cadena agroproductiva de cacao en El Salvador 

      IICA, San Salvador (El Salvador); Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal, Santa Ana (El Salvador); Cruz Montesinos, E. (2012)
    • Acuerdo de competitividad de la cadena láctea colombiana 

      Instituto Interamericano de Cooperación de Ciencias Agrícolas (IICA); Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (Bogotá, Colombia); Ministerio de Comercio Exterior (Bogotá, Colombia); Ministerio de Desarrollo Económico (Bogotá, Colombia); Ministerio de Salud (Bogotá, Colombia); Asociación Colombiana de Industriales de la Leche (Colombia); La Asociación Nacional de Productores de Leche en Colombia; Asociación Colombiana de Procesadores de la Leche; Asociación Nacional de Empresarios de Colombia; Federación Colombiana de Cooperativas de Productores de Leche; Federación Colombiana de Ganaderos (IICA, 1999)
      La estructura del documento contempla inicialmente una breve descripción del proceso que lleva a la firma del Acuerdo. El primer capítulo contiene una primera aproximación a la cadena, a través de un diagnóstico que nos ...
    • Progress report post-harvest losses: the case of blackeye 

      Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas (IICA) (IICA, 1978)
      Losses in foof may occur any time bettween the actual planting of the crop the consumption of the final product. The view of: Pre-harvest losses, harvest losses, post hasvest losses.
    • Estudio de demanda de productos agropecuarios 

      IICA, San Salvador (El Salvador); Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal, Santa Ana (El Salvador); Ministerio de Agricultura y Ganadería, Santa Tecla (El Salvador)
      Este programa está basado en una lógica de intervención productiva, que orienta y privilegia sus acciones y esfuerzos a la creación y fortalecimiento de cadenas de valor específicas. Durante su ejecución, el programa ...