• Diálogo XXXVII: avena, cebada y triticale en el Cono Sur 

      Puignau, Juan P.; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); 2. Reunión de Especialistas Nacionales en Avena, Cebada y Triticale del Cono Sur Passo Fundo (Brasil) 27-30 Set 1988.; Programa Cooperativo para el Desarrollo Tecnológico Agropecuario del Cono Sur (PROCISUR) (IICA, 1993)
      Este diálogo sobre avena, cebada y trigo recoge los resultados de un evento realizado en 1984. Se consideran datos relativos a estos cultivos, en términos de área sembrada, producción, productividad, problemas fitosanitarios, ...
    • Estudio Sobre Comercialización de Cebada en el área del Proyecto Norte de Chuquisaca 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Proyecto de Desarrollo Agrícola Norte de Chuiquisaca. (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1989)
      Este documento presenta un estudio sobre comercialización de Cebada, épocas de cosecha, almacenamiento de la cebada, análisis de la comercialización, perfil del cultivo de la cebada.