• Empresas rurales ¿eslabón perdido? 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Arvelo Sánchez, Miguel Ángel; Acción Campesina (2004)
      En el primer capítulo se abordan los temas: ruralidad y competitividad del agro, como marco referencial del desarrollo desde la perspectiva territorial, lo que nos permite situar el contexto en el cual se desarrollan las ...
    • Informe Final de Gestión del Año 2002 de la Coordinación Nacional de la Cadena de Plátano 

      Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Restrepo Toro, Luis Fernando (IICA, 2002)
      Este informe presenta los resultados del proceso cumplido durante el año 2002. Se hace una análisis de la situación actual de la cadena productiva de plátano, basado en una actualización de la información que se desarrolló ...
    • Análisis de competitividad de la cadena agroalimentaria de la leche y sus derivados en el Ecuador, en el circuito de queserías rurales, para el período 1990-2001 

      Nieto Albuja, M.A.; Pontificia Universidad Católica del Ecuador. Facultad de Economía, Quito (Ecuador); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2002)
      El presente trabajo estudia el circuito de queserías rurales en el Ecuador, siendo éste uno de los principales componentes del sistema agroalimentario de la leche y sus derivados. Este circuito tiene la misma importancia ...
    • La cadena agroalimentaria: maíz/sorgo-alimentos balanceados-aves/cerdos 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Marciacq, Rodrigo R (IICA, 1995)
      El propósito fundamental del documento es estimular el inicio de un proceso de análisis y reflexión del sector privado y público, sobre la modernización y grado de competitividad del complejo maíz/sorgo-alimentos ...