Browsing by Keyword "BEBIDAS ALCOHOLICAS"

Now showing items 1-2 of 2

    • Manual de elaboración artesanal del destilado del cocuy 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Ediciones CIEPE, 1998)
      El presente manual fue realizado en el laboratorio de Tecnología de Fermentaciones Industriales de la Fundación CIEPE, trata temas relacionados con la tecnología y procedimientos utilizados en la producción artesanal de ...

    • NAFTA or not: implications for CARICOM agricultural competitiveness 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Antoine, Patrick A.; Taylor, Timothy G. (IICA, 1993)
      The document makes an overview of NAFTA and its implications for CARICOM agriculture. Then, it presents a general economic considerations that must be addressed in order to provide a complete assessment of NAFTA on CARICOM ...