• Seminario virtual de la Red SIAL México 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Red Sistemas Agroalimentarios Localizados (SIAL); González Ortega, Rocío; Monroy Mercado, Salvador; Paola Gallego, Cyntia; Domínguez Arista, Rodolfo; Cervantes Sánchez, Aline (21-06-2023)
      Sesión de estudiantes del enfoque SIAL
    • Medición del sistema alimentario: transformación y desempeño posterior a la cumbre 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Le Vallée, Jean-Charles (20-10-2021)
      Resumen: Temas a tratar: Dia mundial de la alminetación, esfuerzos realizados por el IICA en temas de desarrollo rural y desarollo agropecuario, impacto del COVID 19, entre otros.
    • Diálogo sobre el comercio intrarregional 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Otero Justo, Manuel Rodolfo; Idígoras, Gustavo; Jank, Marcos (23-09-2020)
      El diálogo procura analizar el comercio mundial de alimentos y bioenergías en la post pandemia, cómo se han venido preparando los países de la región para afrontar el nuevo desafío y las soluciones para atender los desafíos ...
    • El post COVID-19 desde la perspectiva de los países de la Región Sur 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Piñeiro, Martín; Rodrigues, Roberto (23-06-2020)
      En este seminario se resaltan aspectos sobre la producción alimentaria con base a las demandas de los consumidores ante la crisis por la pandemia del coronavirus 2019, es la hora del sector agropecuario para tomar decisiones ...
    • El post COVID-19 desde la perspectiva de los países de la Región Andina 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Cano, Carlos Gustavo; Triveño, Gladys (18-06-2020)
      En este seminario se resaltan aspectos sobre la producción alimentaria con base a las demandas de los consumidores ante la crisis por la pandemia del coronavirus 2019, es la hora del sector agropecuario para tomar decisiones ...
    • Ciclo de seminarios web 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (17-06-2020)
      Se presentan una serie de seminarios que mencionan la producción alimentaria de manera inocua ante las consecuencias del la enfermedad por el coronavirus-19.
    • El post COVID-19 desde la perspectiva de los países de la Región Centroamericana 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Pomareda, Carlos; Palma, Patricia (17-06-2020)
      En este seminario se resaltan aspectos sobre la producción alimentaria con base a las demandas de los consumidores ante la crisis por la pandemia del coronavirus 2019, es la hora del sector agropecuario para tomar decisiones ...
    • Anexo técnico; Creación de un sistema informático de inspección, control y supervisión de establecimientos que elaboran alimentos de origen animal para consumo humano en Costa Rica. 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Servicio Nacional de Salud Animal (SENASA) (Costa Rica) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2020)
      En este proyecto se pretende mejorar las capacidades del Servicio Nacional de Salud Animal (SENASA) para garantizar la inocuidad de los alimentos de origen animal, a través de un sistema informático en línea. Esto con la ...
    • Água, alimento da terra 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (2013)
      Recapitulação das preocupações com a água em 2013 Será hoje diferente?
    • Evolución y perspectivas del mercado agroalimentario asiático: China, India, Japón 

      Green, Raul; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Programa Cooperativo de Investigación Agrícola del Cono Sur (PROCISUR) (IICA, 2008)
      El presente trabajo tuvo como objetivo proporcionar una visión sintética de ésta gran región de la economía mundial, prestando particular atención a los cambios en el sector alimentario y al comercio de las materias primas ...
    • Calidad de los alimentos vinculada al origen y las tradiciones en América Latina. Estudios de casos 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO); Programa Cooperativo de Desarrollo Agroindustrial Rural (PRODAR) (IICA, 2008)
      Se busca identificar y analizar los antecedentes y motivaciones para comenzar el proceso hasta alcanzar la certificación, además presentar a los actores y el papel que han desempeñado. Adicionalmente, se describen los ...
    • Cost of production of food crops: St. Catherine 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ministry of Agriculture, Kingston (Jamaica); Tomás Mulleady, Jose (Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas (IICA), 1994)
      The data presented in this publication consist of an update of the cost of production information released in July 1991. The technical coefficients for the different labour operations and inputs have been converted to ...
    • El comportamiento de los precios de los productos de orígen agropecuario y la inflación en Guatemala 1983-1988 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Unidad Sectorial de Planificación Agropecuaria y de Alimentación (Guatemala); Toro Briones, Guillermo; Alvarado, Enrique; Peña, Luis F. (IICA, 05-1989)
      20 ref. Utilizando una metodología de análisis para el proceso inflacionario de Guatemala, examina el comportamiento de los precios de los productos que forman el subgrupo Alimentos y bebidas del Indice de Precios al ...
    • Generación y transferencia de tecnología para pequeños productores de granos básicos en Centroamérica, Panamá y República Dominicana 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT); Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) (IICA, 07-1988)
      En el documento se plasma las actividades del Proyecto, para incrementar y fortalecer la capacidad de los sistemas de transferencia de tecnología apropiadas para el contexto de los pequeños productores,facilitar e incrementar ...
    • La familia rural y su nutrición 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Instituto Colombiano Agropecuario, Bogotá (Colombia) (ICA) (1983)
      Se aborda la alimentación desde la importancia de la conservación de la salud, las familias que cultivan sus propios productos de alimentación según su dieta, otros productos de origen animal y la producción de alimentos ...
    • VIII Conferencia interamericana de Agricultura: síntesis de documentos de trabajo 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 1981)
      Este documento presenta una síntesis de los documentos de trabajos presentados en la VIII Conferencia interamericana de Agricultura, abordando la situación de la región y de la producción agropecuaria; la crisis petrolera ...
    • International health grants program public health agency of Canada targeted call for project proposals 

      Inter-American Institute for Cooperation on Agriculture (IICA); Canadian Public Health Association (Canada)
      Taller sobre desarrollo de capacidades de puntos focales Codex para los países del Caribe (incluye República Dominicana y Cuba).