• Seminario #5 Abastecimiento, agricultura familiar y circuitos cortos 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (2020)
      Se presentan la situación de la pandemia del Covid -19, durante el 2020, se señala la fuerte incertidumbre sobre su evolución, además se señala el peligro de una potencial crisis alimentaria, especialmente para los sectores ...
    • La gestión del agua. La Autogestión Administrativa y Financiera: Experiencia Nacional e Internacional. 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO); Instituto Nacional de Desarrollo (Perú); Paulet Iturri, Manuel; Prieto Celi, Matías; Rojas, Godofredo; Proyecto Especial CHAVIMOCHIC. (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2000)
      Se describe brevemente los problemas de aguas del Perú, en un intento por establecer una relación de estos con el marco institucional y legislativo, y la organización actual, que justifiquen la formulación e implementación ...
    • Estudios de costos de producción y comercialización de ajo 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Universidad Agraria La Molina (Perú); Delgado de la Flor, Francisco; Ugás Carro, Roberto; Ramos C, Francisco; Estrada Rondón, José (IICA, 12-1989)
      Este estudio tiene como objetivo identificar y cuantificar los principales problemas que inciden a lo largo de todo el proceso productivo y de distribución del ajo, definiendo los márgenes que obtienen los diferentes agentes ...