• Characterization of the market and economic merit of an organic foods industry in Saint Lucia 

      Mathurin, Titus; Theophile, Brent; IICA, Castries (Santa Lucía); IICA, Castries (Santa Lucía) (2019)
      Organic agriculture is best known as a method of agriculture where no synthetic fertilizers and pesticides are used. Under the organic agriculture system, the focus is on maintaining and improving the overall health of ...
    • Saberes locales en agricultura familiar 

      Vargas, Mario; IICA, La Paz (Bolivia) (2018)
      El valor del conocimiento tradicional de las comunidades indígenas y campesinas se reconoció en la Cumbre de la Tierra en Río 1992, ello se constata en el Convenio sobre la Diversidad Biológica en su Artículo 8, inciso j, ...
    • Sistematización de buenas prácticas de adaptación del sector agropecuario ante el cambio climático 

      Moreira Mendoza, Díddier; Unión Europea, Madrid (España); Proyecto Insignia Resiliencia y Gestión Integral de Riesgos en la Agricultura; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (2015)
      En este documento se resumen casos concretos de aplicación de buenas prácticas de adaptación de los sistemas agropecuarios ante el cambio climático en algunos países de América Latina, las cuales pueden ser consideradas, ...
    • Caracterización de la producción ecológica en Colombia 

      Espinoza Pérez, Diana Carolina; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 2004)
      El objetivo de la presente investigación es plantear la importancia y oportunidad que ofrecen los mercados de los productos ecológicos como una opción económica y ambientalmente viable para los productos agrícolas
    • La producción orgánica en Costa Rica; lineamientos para una estrategia concertada: memoria 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ministerio Agricultura y Ganadería; Programa Nacional de Agricultura Orgánica; Taller Nacional de Producción Orgánica: Lineamientos para una Estrategia Concertada San José (Costa Rica) 15 Jul 1999. (2000)
      Este documento presenta: 1. Mensajes de inauguración, 2. Motivación, presentación de objetivos y metodología, 3. Presentación del diagnóstico del programa nacional de agricultura orgánica, 4. resultados finales.
    • La certificación de productos orgánicos en el Perú: Informe del seminario 

      Chávez C, J; Krause, J.; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (1997)
      Se analizó el panorama global y las tendencias de los mercados para productos orgánicos a nivel mundial, señalándose potenciales nichos que pueden ofrecer opciones a los productos provenientes de los programas de desarrollo ...
    • Desarrollo rural sostenible: visiones del IICA y de la FAO 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Müller, Sabine; Izquierdo, Juan; Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) (Fundación Friedrich Naumann, 1994)
      Este documento constituye parte del aporte teórico del Proyecto, con la intención de facilitar cada día más conocimientos e información a un mayor número de personas que hoy están trabajando para lograr un desarrollo rural ...
    • Proceedings Workshop on Production, Marketing and Certification of Organic Food 

      Borland, Barry; La Gra, Jerry; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas (OEA); Proceedings Workshop on Production, Marketing and Certification of Organic Food República Dominicana 16-21 de octubre, 1989. (IICA, 1990)
      This document presents: -Opening presentations -Workshops presentations: an overview of the organic foods industry, alternative source of natural fertilizers, biogas digesters, the dymanics of an organic farming system, ...
    • Climate Smart Agriculture in St. Vincent and the Grenadines: A Brain-Stormed Organic Approach to Agriculture: Richmond Vale Academy Kingstown, St. Vincent and the Grenadines, W.I 

      IICA, Kingstown (Saint Vincent and the Grenadines)
      Climate Smart Agriculture (CSA) is an approach to developing the technical, policy and investment conditions to achieve sustainable agricultural development for food security under climate change. The goal of CSA is to ...
    • Agricultura Orgánica 

      Carrizosa, Ana Fernanda; Izquierdo F., Pedro Ernesto; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Bogotá (Colombia)
      El documento resume las técnicas paras mejorar la agricultura trabajadas, enseñadas y aprendidas en desarrollo de las primeras reservas campesinas. En la propuesta de tecnología se desarrolla una aplicación alternativa ...
    • El hombre en armonía con el sistema: manejo de sistemas orgánicos en frutales y hortalizas 

      Cuchman, Humberto Anibal; Riquelme, Antonio Hugo; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); CEADU; Unión Europea; CESVI
      La presente publicación surge con el fin de satisfacer una necesidad de técnicos y productores que trabajan motivados por una forma de producción económica y ambiente sustentable, y ofrece un material que reúne algunas ...