• La explotación lechera en Uruguay 

      IICA, Montevideo (Uruguay) Dirección de Investigaciones Económicas Agropecuarias. (IICA, 1984)
      El presente estudio analiza las zonas en las cuales se localizan la explotación lechera comercial en Uruguay.A tales efectos, y sobre la base de la información del censo agropecuario de 1980, se obtuvieron coeficientes ...