• Esquemas de comercialización que facilitan la vinculación de productores agrícolas con los mercados 

      IICA, San José (Costa Rica); Rodríguez, Daniel; Riveros, Hernando (2016)
    • Valor Agregado 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Fevrier, Susana; Solórzano, Luis Diego; Riveros, Hernando; Pavez, Iciar (2005)
      Aquellos elementos indispensables para darle valor agregado a los productos agropecuarios. Definición de valor agregado y formas de agregar valor.
    • Turismo rural 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Fevrier, Susana; Solórzano, Luis Diego; Riveros, Hernando; Galicer, Jose Alberto; Pérez, Generoso (2005)
      El Turismo Rural es un “turismo diferente”, una alternativa para el desarrollo de las áreas rurales con una demanda creciente y que abre nuevas perspectivas al pequeño y mediano agroempresario de las Américas.