• Manual de capacitación 3: Agroindustria 

      González, Miroslava; Blanco, Marvin; Programa de Fortalecimiento de Capacidades sobre Bioemprendimiento; Programa de Bioeconomía y Desarrollo Productivo (PBDP); INNOVA Agricultura Familiar (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2022)
      El manual contiene dos guías; una del facilitador y otra del usuario. Familiariza el concepto de agregación de valor y da a conocer mecanismos de conservación y de transformación para añadir valor a los productos de origen ...
    • Manual de capacitación 1: Bioemprendimiento y capacidad emprendedora 

      González, Miroslava; Blanco, Marvin; Programa de Fortalecimiento de Capacidades sobre Bioemprendimiento; Programa de Bioeconomía y Desarrollo Productivo (PBDP); INNOVA Agricultura Familiar (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2022)
      El manual contiene dos guías; una del facilitador y otra del usuario. Plantea un ejercicio práctico para favorecer el proceso de aprendizaje, mediante el cual el participante desarrollará los contenidos de un plan de ...
    • Manual de capacitación 5: Generación y selección de ideas de negocios 

      González, Miroslava; Blanco, Marvin; Programa de Fortalecimiento de Capacidades sobre Bioemprendimiento; Programa de Bioeconomía y Desarrollo Productivo (PBDP); INNOVA Agricultura Familiar (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2022)
      El manual contiene dos guías; una del facilitador y otra del usuario. Comprende los procedimientos y las técnicas para generar ideas de negocios, a fin de seleccionar y conceptualizar un negocio con valor agregado. Identifica ...
    • Manual de capacitación 4: Aprovechamiento de la bioeconomía 

      González, Miroslava; Blanco, Marvin; Programa de Fortalecimiento de Capacidades sobre Bioemprendimiento; Programa de Bioeconomía y Desarrollo Productivo (PBDP); INNOVA Agricultura Familiar (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2022)
      El manual contiene dos guías; una del facilitador y otra del usuario. Pretende familiarizar los conceptos y las opciones de aprovechamiento de la bioecononomía como una estrategia de diversificación productiva de la finca ...
    • Manual de capacitación 6: Modelación de ideas de negocios 

      González, Miroslava; Blanco, Marvin; Programa de Fortalecimiento de Capacidades sobre Bioemprendimiento; Programa de Bioeconomía y Desarrollo Productivo (PBDP); INNOVA Agricultura Familiar (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2022)
      El manual contiene dos guías; una del facilitador y otra del usuario. Modela ideas de negocios es familiarizarse con los conceptos y las prácticas de los modelos de negocios. Define con claridad el segmento de mercado que ...
    • Manual de capacitación 10: Plan de Mercadotecnia 

      González, Miroslava; Blanco, Marvin; Programa de Fortalecimiento de Capacidades sobre Bioemprendimiento; Programa de Bioeconomía y Desarrollo Productivo (PBDP); INNOVA Agricultura Familiar (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2022)
      El manual contiene dos guías; una del facilitador y otra del usuario. Aplica herramientas para conocer cómo se coloca y posiciona un producto agropecuario en el mercado. En este contexto ayuda a definir el segmento de ...
    • Manual de capacitación 7: Formulación de la idea de negocio 

      González, Miroslava; Blanco, Marvin; Programa de Fortalecimiento de Capacidades sobre Bioemprendimiento; Programa de Bioeconomía y Desarrollo Productivo (PBDP); INNOVA Agricultura Familiar (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2022)
      El manual contiene dos guías; una del facilitador y otra del usuario. Formula ideas de negocio en entendimiento de su entorno. Formula la idea y/u oportunidad de negocio que se desea emprender. Analiza el entorno externo ...
    • Manual de capacitación 9: Estudio técnico 

      González, Miroslava; Blanco, Marvin; Programa de Fortalecimiento de Capacidades sobre Bioemprendimiento; Programa de Bioeconomía y Desarrollo Productivo (PBDP); INNOVA Agricultura Familiar (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2022)
      El manual contiene dos guías; una del facilitador y otra del usuario. Defini la ruta tecnológica que se seguirá a fin de generar el producto/ servicio y cuantificar las inversiones necesarias para ello. Evalua la factibilidad ...
    • Manual de capacitación 8: Estudio de Mercado 

      González, Miroslava; Blanco, Marvin; Programa de Fortalecimiento de Capacidades sobre Bioemprendimiento; Programa de Bioeconomía y Desarrollo Productivo (PBDP); INNOVA Agricultura Familiar (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2022)
      El manual contiene dos guías; una del facilitador y otra del usuario. Presenta cómo un estudio de mercado es familiarizarse con el proceso de investigación de mercados. Da a conocer la metodología para realizar una ...
    • Manual de capacitación 11: Plan legal y organizativo 

      González, Miroslava; Blanco, Marvin; Programa de Fortalecimiento de Capacidades sobre Bioemprendimiento; Programa de Bioeconomía y Desarrollo Productivo (PBDP); INNOVA Agricultura Familiar; Conde, Fernando (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2022)
      El manual contiene dos guías; una del facilitador y otra del usuario. Evalua si el negocio por operar cuenta con recursos humanos adecuados en términos de cantidad y habilidades, una estructura organizacional funcional y ...
    • Manuales de Capacitación sobre Bioemprendimiento 

      González, Miroslava; Blanco, Marvin; Fortín, Marco Tulio; Programa de Fortalecimiento de Capacidades sobre Bioemprendimiento; Programa de Bioeconomía y Desarrollo Productivo (PBDP); INNOVA Agricultura Familiar (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2022)
      La presente serie de manuales,está dirigida a agricultores, emprendedores y técnicos de instituciones para orientarlos en cuanto a la metodología de formulación de planes de negocios basados en el aprovechamiento de la ...
    • Manual de capacitación 2: Diversificación productiva 

      Fortín, Marco Tulio; González, Miroslava; Programa de Fortalecimiento de Capacidades sobre Bioemprendimiento; Programa de Bioeconomía y Desarrollo Productivo (PBDP); INNOVA Agricultura Familiar (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2022)
      El manual contiene dos guías; una del facilitador y otra del usuario. Da a conocer diferentes prácticas agropecuarias para diversificar las actividades productivas de la finca, a fin de generar resiliencia e ingresos ...
    • Manual de capacitación 12: Estudio financiero 

      González, Miroslava; Blanco, Marvin; Programa de Fortalecimiento de Capacidades sobre Bioemprendimiento; Programa de Bioeconomía y Desarrollo Productivo (PBDP); INNOVA Agricultura Familiar (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2022)
      El manual contiene dos guías; una del facilitador y otra del usuario. Analiza la información para determinar si el proyecto es factible desde el punto de vista financiero y, con base en ello, tomar la decisión de ejecutar ...
    • Buenas Prácticas de Agricultura Climáticamente Inteligente (BPA-CI), en sistemas agroalimentarios andinos basados en papa 

      González, Miroslava; Enríquez, Andrea (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021)
      Este documento es una recopilación de seminarios virtuales que se llevaron a cabo la serie de seminarios virtuales “Buenas Prácticas de Agricultura Climáticamente Inteligente (BPA-CI), en torno a sistemas agroalimentarios ...
    • El ABC de las políticas para el desarrollo y el fortalecimiento de la bioeconomía: Manual de capacitación 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Chavarría Miranda, Hugo; Bisang, Roberto; González, Miroslava; Programa de Bioeconomía y Desarrollo Productivo (PBDP) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021)
      Este manual tiene como principal insumo la Guía de análisis del marco institucional normativo y de política para el desarrollo de la bioeconomía, desarrollada por el PByDP. Además, se utilizaron otros documentos del Centro ...
    • Bioeconomía: potencial y retos para su aprovechamiento en América Latina y el Caribe: manual de capacitación 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Chavarría Miranda, Hugo; Nardone, Pablo; González, Miroslava; Blanco, Marvin; Programa de Bioeconomía y Desarrollo Productivo (PBDP); Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT). (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2020)
      En este manual se abordan las bases conceptuales de la bioeconomía, la nueva frontera científica-tecnológica, los nuevos senderos de aprovechamiento ofrecidos por este enfoque y las ventajas comparativas de ALC, considerando ...
    • Diseño y operación de productos agroturísticos 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Unión Europea, (UE); González, Miroslava; Blanco, Marvin; Araujo, Noris; Escamarrán, Amadeo; Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2019)
      Este manual se ha elaborado como apoyo didáctico del Programa de Fortalecimiento de Capacidades Agroempresariales y Asociativas de las Organizaciones Dominicanas de Café, beneficiarias del Componente para República Dominicana ...
    • Elementos básicos de marketing : manual para organizaciones de productores de comercio justo 

      Blanco, Marvin; González, Miroslava; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Proyecto Insignia Competitividad y Sustentabilidad de Cadenas Agrícolas (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2017)
      El presente manual sobre conceptos básicos de marketing hace parte de las acciones contempladas en el Proyecto para el fortalecimiento de las capacidades de las organizaciones en el componente de acceso a oportunidades de ...
    • Formulación de planes de desarrollo turístico en territorios rurales de América Latina. Experiencias en Panamá, Paraguay y Venezuela 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Fondo Concursable para la Cooperación Técnica, San José (Costa Rica) (FonCT); Proyecto Validación de un instrumento marco para la elaboración de programas de desarrollo turístico en territorios rurales de América Latina; Eje transversal Género y Juventud (ETGJ); Programa de Desarrollo Territorial y Agricultura Familiar (PDTAF) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)
      Se sintetiza y analiza en profundidad el proceso metodológico y los productos obtenidos del proyecto Validación de un instrumento marco para la elaboración de programas de desarrollo turístico en territorios rurales de ...