• Estudios de costos de producción y comercialización de ajo 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Universidad Agraria La Molina (Perú); Delgado de la Flor, Francisco; Ugás Carro, Roberto; Ramos C, Francisco; Estrada Rondón, José (IICA, 12-1989)
      Este estudio tiene como objetivo identificar y cuantificar los principales problemas que inciden a lo largo de todo el proceso productivo y de distribución del ajo, definiendo los márgenes que obtienen los diferentes agentes ...
    • Estudio de costo de producción y comercialización de camote 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Universidad Nacional Agraria la Molina (Perú); Ramos Cantoral, Francisco; Estrada Rondón, José; Ugás Carro, Roberto (IICA, 12-1988)
      En el marco del Proyecto: Apoyo al Ministerio de Aricultura en Sistemas de Comercialización que ejecuta el IICA en Perú, se presenta en este documento un estudio sobre costos de producción y comercialización de camote en ...
    • Investigación de costos de produccion y comercialización de cebolla 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ministerio de Agricultura (Perú); Planificación Agrícola y Desarrollo Institucional (PADI); Grupo de Análisis de Política Agrícola (GAPA); Jaramillo, Ramón Greg; Ramos Cantoral, Francisco; Estrada Rondón, José (IICA, 09-1987)
      Presenta un análisis del sistema de comercialización de la cebolla, con especial énfasis en la investigación de costos de producción y comercialización. Ubica dicho análisis en el Dpto. de Arequipa, Perú, dada su alta ...