• Programa: comercializar mejor, una meta alcanzable 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Arvelo Sánchez, Miguel Angel; Fevrier, Susana; Solórzano, Luis Diego; Alvarado Brenes, Macario; Reyes Sequeira, Marisol; López Rodríguez, Julio Esteban (IICA, 2018-10-03)
      En nuestra América el 90% de la producción de cacao está en manos de agricultores de pequeña escala, mujeres y hombres que enfrentan grandes dificultades para insertarse en los mercados. Con el propósito de contribuir al ...
    • Programa el cacao en las Américas. Parte 2 

      Fevrier, Susana; Solórzano, Luis Diego; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Centro de Innovación Aplicada en Tecnologías Competitivas (CIATEC); Arvelo Sánchez, Miguel Angel (IICA, 2017-07-26)
      El mercado global del cacao presenta posibilidades para el sector cacaotero de nuestra región. ¿Estamos preparados para aprovechar las oportunidades? ¿Qué podemos hacer para que la situación beneficie también a los productores ...
    • Programa el cacao en las Américas 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Fevrier, Susana; Solórzano, Luis Diego; Arvelo Sánchez, Miguel Angel; Centro de Innovación Aplicada en Tecnologías Competitivas (CIATEC) (IICA, 2017-07-12)
      De América salió el cacao al mundo y hoy es la base de un gran negocio global, que crece de manera sostenida y demanda mayores cantidades y calidades de materia prima. Conversamos sobre las características, retos y ...