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    • Mercado de los Unión Europea: guía para identificar los principales requisitos para el ingreso de productos agrícolas frescos y procesados 

      Rodríguez Sáenz, Daniel; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2010)
      Este documento contiene información general sobre cada uno de los requerimientos y facilita el acceso a información oficial publicada por la Unión Europea. A pesar de que este es un documento informativo que no pretende ...
    • Mercado de los Estados Unidos: Guía para identificar los principales requisitos exigidos para el ingreso de productos agrícolas frescos y procesados 

      Rodríguez Sáenz, Daniel; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2010)
      Esta guía pretende dar a conocer de manera concisa, rápida y comprensible los principales requisitos impuestos por la legislación estadounidense para la importación de productos agrícolas frescos (frutas y vegetales) y ...
    • Guía técnica para la producción artesanal de semilla de frijol 

      ATC Estelí, Managua (Nicaragua); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Proyecto Red SICTA, Managua (Nicaragua); Agencia Suiza para el Desarrollo y la Cooperación, Managua (Nicaragua) (COSUDE) (IICA, 2010)
      Presenta una guía técnica basada en el proyecto Fortalecimiento a la producción y comercialización de frijol rojo en tres municipios del departamento de Estelí que se ejecuta en los municipios de La Trinidad, San Nicolás ...
    • Buenas prácticas para la elaboración, manipulación y procesamiento de alimentos 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Agencia Presidencial para la Acción Social y la Cooperación Internacional, Bogotá (Colombia) (ACCION SOCIAL); Agencia de Estados Unidos para el Desarrollo Internacional USAID- Programa MIDAS; Area de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria, Bogotá (Colombia); Proyecto Mujeres Ahorradoras en Acción (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2009)
      Presenta una guía de buenas prácticas en la producción alimentaria.
    • Fomento al desarrollo asociativo empresarial 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Agencia Presidencial para la Acción Social y la Cooperación Internacional, Bogotá (Colombia) (ACCION SOCIAL); Agencia de Estados Unidos para el Desarrollo Internacional USAID- Programa MIDAS; Proyecto Mujeres Ahorradoras en Acción. (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2009)
      Describe el desarrollo de los talleres del la segunda etapa del proyecto Mujeres Ahorradoras en Acción, bajo la metodología Ciclo de Aprendizaje por experiencia (CAE), en la cual se consideran cinco etapas: experiencia ...
    • Seguros agropecuarios y gestión del riesgo: tendencias y experiencias internacionales. Memoria 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2007)
      Integra la información tratada en el Seminario Internacional “Seguros Agropecuarios y Gestión del Riesgo: Experiencias y Tendencias Internacionales" y presenta las experiencias de México, Chile, Costa Rica, MERCOSUR y ...
    • Mapeo de las cadenas agroalimentarias del maíz blanco y frijol en Centroamérica 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2007)
      En Centroamérica se contabilizan más de un millón de familias de pequeños agricultores que cultivan maíz y/o frijol. Los grandes volúmenes de producción obedecen a la lógica de priorizar su autoabastecimiento, sobre todo ...
    • Comisión Interinstitucional para el Fomento de la Empresariedad de las Mujeres 

      Seas Molina, Flor; Jiménez Gómez, Inga Patricia; Ramírez Centeno, William; Martínez Navarrete, Primitivo; Guevara Cordero, María del Milagro; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria, San José (Costa Rica) (SEPSA); Consejo Nacional de Producción, San José (Costa Rica) (CNP); Ministerio de Economía y Comercio, San José (Costa Rica) (MEIC); Instituto Nacional de las Mujeres, San José (Costa Rica) (INAMU); Instituto de Desarrollo Agrario, San José (Costa Rica) (IDA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2007)
      Los objetivos de la Comisión de Empresariedad de las Mujeres son: 1. Diseñar y promover la ejecución de una estrategia de intervención interinstitucional, para mejorar la situación y condición de las mujeres en Costa Rica, ...
    • Estudio de las condiciones de acceso al mercado de la Unión Europea de productos Costarricenses 

      Galván de Tuñón, Juana Icela; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
      En este documento se examina la importancia del comercio con la Unión Europea para Costa Rica, de manera que justifique el interé de todos los sectores en una negociación con este importante socio comercial. Seguidamente ...
    • Desarrollo organizacional agropecuario : comercialización e información que genera competitividad 

      Vélez León, Santiago; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
      Una subasta tiene como eje central la mejora del proceso de comercialización; procura fortalecer integralmente a los actores y las relaciones que se establecen en una agrocadena, que se nutren continuamente por la recopilación, ...
    • El sector frutícola centroamericano : su entorno comercial y su realidad en el marco del CAFTA-RD 

      Benavides Barquero, Henry; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
      El IICA ha implementado un proyecto mesoamericano de frutas, el cual viene a complementar el historial del Instituto de cooperación técnica para con el sector de frutas en los países de la región central. Este estudio es ...
    • Algunos aspectos relevantes del entorno del sector agroalimentario de América Latina y el Caribe 

      Abularach, Maria Lourdes; Segura Ruiz, Oswaldo; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
      Este artículo plantea varios temas de este nuevo entorno, por un lado analiza la apertura comercial, la situación del comercio agroalimentario, su crecimiento, las condiciones de acceso a los mercados y sobre todo el aporte ...
    • Resultados de la VI Conferencia Ministerial de la OMC en Hong Kong para la agricultura de las Américas 

      Pérez del Castillo, Carlos; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
      Lo que se propone con este nuevo concepto operativo de coherencia es simplemente que, en el marco del Acuerdo sobre Agricultura que se está negociando en la OMC, con objetivos y orientaciones bien definidos, no sólo se ...
    • Memoria de labores. 2000-2005 

      Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG); Programa Nacional de Frutas de El Salvador (FRUTAL ES); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
      El objetivo principal del Programa es incrementar el área sembrada con diferentes especies frutales que ayuden a ampliar la capacidad productiva del sector agrícola salvadoreño y contribuir con la diversificación agrícola, ...
    • Situación y perspectivas de los seguros agropecuarios en países del consejo agropecuario. Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Paraguay, Uruguay 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Red de Coordinación de Políticas Agropecuarias del Consejo Agropecuario del Sur, Montevideo (Uruguay) (REDPA); Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos, Montevideo (Uruguay) (SAGPA) (IICA, 2006)
      Resume la situación de los Seguros Agropecuarios en cuatro de los seis países miembros del CAS, análisis que el Grupo de Trabajo prevé ampliar en profundidad y cobertura, en base a una metodología ya concertada que abarca ...
    • Solución de controversias y agricultura : mecanismos para estabilizar el acceso a los mercados internacionales 

      Galván de Tuñón, Juana Icela; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2005)
      Tiene como objetivo, contribuir con el desarrollo de la capacidad del sector público y privado de los países centroamericanos para la solución de las controversias que puedan surgir en el ejercicio del comercio internacional
    • El entorno internacional del sector arrocero Centroamericano 

      Benavides, Henry; Segura Ruiz, Oswaldo; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2005)
      Este documento presenta en una primera sección una descripción del mercado mundial de arroz, contrastada con la realidad de los países centroamericanos. En la segunda sección se analizan las principales condicionantes del ...
    • Sistematización de la experiencia del Programa Nacional de Frutas de El Salvador 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ministerio de Agricultura y Ganadería, Santa Tecla (El Salvador); Programa Nacional de Frutas de El Salvador, San Salvador (El Salvador); Fundación Nacional para el Desarrollo, San Salvador (El Salvador) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2005)
      Este documento aporta elementos útiles y lecciones importantes, de sus cuatro años y medio de intervención, entre los cuales se destaca su contribución a la formación del recurso humano, a través de la transferencia y ...
    • Estudio sobre el mercado de ajo en la República Dominicana 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2005)
      El objetivo del presente estudio es hacer un análisis de las principales características del mercado del ajo en la República Dominicana. Con el propósito de identificar las limitaciones y las oportunidades existentes ...
    • Mesa de negociación agrícola : una opción para mejorar el sistema producción-comercialización-consumo 

      Lizarazo Murillo, Luis José (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2005)
      La preocupación de los países en vías de desarrollo por buscar el crecimiento de su economía ha generado una orientación de políticas destinadas a canalizar recurso y esfuerzos hacia el fortalecimiento del sector agroindustrial.