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    • Tecnologías de Producción de Cacao en Bolivia 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Comité Nacional de Coordinación del Programa ACCESO en Bolivia, La Paz (Bolivia) (ACCESO) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2008)
      Este documento es una guía tecnológica que se orienta esencialmente hacia la agricultura orgánica, aplicando tecnologías limpias, todo esto con fin de posesionar en el mediano plazo la caocultura de Bolivia.
    • Manual de procesamiento de frutas tropicales a escala artesanal en El Salvador. Procesamiento de frutas : procesos húmedos y procesos secos 

      Chacón, Silvia Angélica; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ministerio de Agricultura y Ganadería, Santa Tecla (El Salvador); Programa Nacional de Frutas de El Salvador, San Salvador (El Salvador) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
      El presente manual va dirigido a técnicos, productores frutícolas, empresarios con el fin de dar el conocimiento general para el aprovechamiento de las frutas tropicales cultivadas en El Salvador. Se presentan diferentes ...
    • Segundo informe de coyuntura papa 2006 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Observatorio Agrocadenas Colombia, Bogotá (Colombia); Secretaria Técnica Consejo Nacional de la Papa, Bogotá (Colombia) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
      El presente informe incluye el análisis de desempeño del mercado nacional de la papa durante el primer semestre del año 2006, en cuanto a área, producción, rendimiento, precios, entre otros.
    • Manual de buenas prácticas agrícolas para el cultivo del olivo en la Región Tacna 

      Rodríguez, H.; Soto, E. (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 12-2004)
      Este manual tiene la finalidad de orientar al productor de olivo tacneño en la implementación de las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) en su chacra, de tal manera que pueda señalizarla, ordenar los espacios de producción y ...
    • Caracterización del circuito orgánico de la cadena de cacao en el Ecuador 

      Lastra, A; GTZ, Quito (Ecuador); Unión de Organizaciones Campesinas Cacaoteras, Quito (Ecuador); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2004)
      El estudio se ha dividido en tres partes. En la primera se analiza el mercado internacional, tomándose como punto de partida el marco del cultivo de cacao convencional en el contexto del mercado externo. En la segunda parte ...
    • Manual de buenas prácticas agrícolas para el cultivo de maíz amarillo duro en el Valle de Huaura, Lima 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Instituto de Capacitación Agropecuaria, Lima (Perú) (INCAGRO); Ministerio de Agricultura, Lima (Perú) (MINAG); Proyecto de Innovación y competitividad para el Agro Peruana (INCAGRO) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2004)
      Este manual tiene la finalidad de orientar al productor de maíz amarillo duro en la implementación de las Buenas Prácticas Agrícolas en su predio, de tal manera que pueda señalizarlo, ordenando los espacios de producción ...
    • Perfil de proyecto cebolla para exportación 

      Programa de Política Económica y Desarrollo de Agronegocios, Managua (Nicaragua); IICA, Managua (Nicaragua) (Instituto Interamericano de Cooperacion para la Agricultura (IICA)., 2004)
      El perfil evalúa financieramente una manzana sembrada del cultivo, analizando la rentabilidad, VAN y TIR del productor, considerando todos los costos. Esta evaluación incluye un análisis de sensibilidad, consierando ...
    • Perfil de proyecto cultivo de plátano tecnificado con riego 

      Programa de Política Económica y Desarrollo de Agronegocios, Managua (Nicaragua); IICA, Managua (Nicaragua) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2004)
      Este estudio parte de la experiencia del Programa EPAD, y abarca la evaluación económica de la actividad, examina la rentabilidad sobre la inversión, el valor actual neto de sus flujos de caja y la tasa interna de retorno. ...
    • Perfil de proyecto de cultivo del tomate de mesa tecnificado 

      Programa de Política Económica y Desarrollo de Agronegocios, Managua (Nicaragua) (PPEDA); Instituto Interamericano de Cooperacion para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)., 2004)
      El perfil abarca la evaluación económica para una manzana sembrada del cultivo, evaluando la rentabilidad, valor actual neto y tasa interés de retorno (VAN) y (TIR) del productor. Esta evaluación incluye un análisis de ...
    • La curuba: su cultivo 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Campos Espinosa, Tarmin de J (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)., 2001)
      Este documento nos informa de la curuba, que es una fruta originaria de Sudamérica. En Colombia, se encontró en forma silvestre en los montes establecidos por encima de los 1800 metros sobre el nivel del mar, de la Región ...
    • Memoria del XVII Simposio de Caficultura Latinoamericana 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Fundación Salvadoreña para Investigación del Café; Consejo Salvadoreño del Café (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1995)
      Este Simposio tiene como objetivo fortalecer las relaciones científicas, técnicas y profesionales entre las instituciones del área, que trabajan en generación y transferencia de tecnología del cultivo del cafeto.
    • Seminario Regional: el Cultivo del Cacao en Agricultura Sostenible: documentos 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Corven, James E.; Villanueva, Guillermo; Red Regional de Generación y Transferencia de Tecnología en Cacao (PROCACA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1992)
      El documento está conformado por ponencias que se refieren al concepto de la agricultura sostenible en Centro América, al deterioro de los recursos naturales, a las políticas económicas requeridas para una agricultura ...
    • Bibliografía sobre cultivos en la subregión Andina 

      Instituto Colombiano Agropecuario; Programa Cooperativo de Investigación y Transferencia de Tecnología Agropecuaria para la Subregión Andina (PROCIANDINO); Fondo Nacional de Investigaciones Agropecuarias; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA-PROCIANDINO, 1992)
      La siguiente bibliografía constituye una obra de referencia con información descriptiva y analítica de documentos compilados en tres países de la subregión andina: Colombia, Ecuador y Venezuela. Este documento se encuentra ...
    • El cultivo del cacao: guía del instructor 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Fundación Hondureña de Investigación Agrícola (Honduras) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1990)
      Este manual va dirigido a instructores, y tiene como propósito facilitar la preparación y desarrollo de la actividad de capacitación, mediante indicaciones pedagógicas que se pueden ajustar y aplicar según los niveles de ...
    • Inventario tecnológico del cultivo del cacao. Informe final de consultoria. 

      Jimenez Saa, Humberto; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Red Regional de Generación y Transferencia de Tecnología (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1989)
      En el presente documento se presentan los resultads de las actividades realizadas sobre la base de un contrato firmado entre el IICA y el doctor Humberto Jimenez Saa, que es un especialista en Comunicación y Manejo de ...
    • Estudio de caso de agroindustrias rurales en Honduras: agroindustria de la palma aceitera HONDUPALMA 

      Carias Ch, Marcos; Molina, Guillermo; Centro Latinoamericano de Tecnología y Educación Rural (Honduras); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Programa Desarrollo Agroindustrial Rural en América Latina (1989)
      El documento se divide en diez capítulos: Capítulo I que se refiere a la identificación de la agroindustria y a las instituciones que la apoyan; Capítulo II identificación del problema que la agroindustria enfrenta con su ...
    • El cultivo de la endivia 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) (Uruguay) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1988)
      En el marco del Proyecto Fortalecimiento Institucional de Apoyo a la Granja, Convenio Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP)/IICA; se presenta una recopilación de varios estudios relacionados con el cultivo ...
    • La uva de mesa como rubro de exportación 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) (Uruguay) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1988)
      Recopila las exposiciones presentadas, así como las conclusiones y recomendaciones generadas en el Seminario-taller sobre: La uva de mesa como rubro de exportación del Uruguay. Dicho evento realizado en Montevideo del 16 ...
    • La situación del cultivo de frijol (Phaseolus vulgaris) en la costa ecuatoriana 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Carrasco P., Gustavo; Toro, Guilermo (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)., 03-1986)
      Se analiza la situación del frijol en la costa ecuatoriana así como sus posibilidades de expansión. Realiza, primeramente, una revisión del comportamiento histórico (1973-1984) de esta leguminosa en el área de la costa y, ...
    • VI Simposio Latinoamericano sobre Caficultura: Memoria 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1983)
      ++ Ilus. Dat. num. Bib Fueron presentados 3 trabajos en este simposio sobre temas relacionados con fitomejoramiento: 1- Informe preliminar sobre porcentaje de fruto vano en líneas resistentes a roya del cafeto. Otros ...