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    • Una metodología de evaluación de cadenas agro-alimenticias para la identificación de problemas y proyectos (MECA) 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Universidad de Idaho, Idaho (EUA). Instituto para la Post-cosecha de Productos perecederos. Facultad de Agricultura; La Gra, Jerry (University of Idaho, 1993)
      Se trata de un manual escrito para proveer a los profesionales del sector agrícola, herramientas metodológicas que puedan ser utilizadas para identificar y resolver problemas en un sistema de productos. Un método sistemático ...
    • Memoria: Seminario - taller regional sobre pronósticos de cosecha de café. 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Instituto Hondureño del café (IHCAFE) (IICA, 11-1992)
      El documento contiene los trabajos presentados sobre metodologías de pronósticos de cosecha de café en Guatemala, El Salvador, Honduras, Nicaragua, y México
    • Second Regional Workshop on Tropical Fruit Crop Jolly Beach, Antigua 1-6 Dic, 1991 Papaya, Pineapple, Mango 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ministerio de Agricultura, Jolly Beach (Antigua y Barbuda); Unidad Coordinadora de Diversificación Agrícola, Jolly Beach (Antigua y Barbuda); Second Regional Workshop on Tropical Fruit Crop Jolly Beach (Antigua) 1-6 Dic 1991. (IICA, 1992)
      El Segundo Taller Regional sobre Cultivos de Frutas Tropicales, organizado por el Ministerio de Agricultura de Antigua y Barbuda, se centró en la papaya, la piña y el mango. Hubo 65 participantes de 14 países de la región, ...
    • Manual de produção de tomate industrial no vale do Sâo Francisco 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Espinoza, Waldo (IICA, 1991)
      El documento presenta características de la planta y del fruto, características generales del suelo y clima del Valle de San Francisco, preparación del suelo, métodos de fertilización del suelo, plantación, prevención y ...
    • Biología de las abejas de la miel 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Red de Agroindustria Rural (Chile); Asociación de Apicultores de Ðuble (Chile); Agencia Española de Cooperación Internacional (Chile); Clemente Tamborero, Isidro (IICA, 1991)
      Este número de la Serie Apicultura - Cuadernos de Agroindustria Rural está dividido en cinco partes: 1) biología de las abejas de la miel en donde se describe la reproducción y ciclos biológicos de la reina, obreras y ...
    • Harvesting and post-harvest handling of papayas in the Caribbean 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Harvey, Ena; Marte, Rafael; Medlicott, Andrew (IICA, 04-1990)
      Papaya plants can be foud throughout the Caribbean region growing in backyards, scattered or inter-mixed with other fruit trees, in commercial, pure-stand plantings, or growing isolated in the wild.
    • Vl Curso corto: tecnología de la producción de ajonjolí 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ramakrishna, B (IICA, 03-1990)
      En el marco del Subprograma: Oleaginosas de Uso Alimenticio, del Programa Cooperativo de Investigación Agrícola para la Subregión Andina (PROCIANDINO), se presenta la memoria del VI Curso Corto: Tecnología de la Producción ...
    • Pre-production, production and post-harvest handling of carambola 

      Campbell, Carl W; Marte, Rafael J (IICA, 1990)
      The document explains that the Carambola, an exotic fruit still unknown to a large portion of the world's population, has the necessary characteristics to become one of the alternative crops in the diversification plans ...
    • Proceedings of a workshop on Post Harvest Handling of Horticultural Commodities for Export 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Planella, Isidro; Seepersad, Myrtle (IICA, 1990)
      The document explains that recently, Trinidad and Tobago has experience a high rate of growth in the export of fresh horticultural commodities, with an increase in volume of exports of three hundred percent (300 percent) ...
    • Estudio sobre comercialización del maíz en el área del proyecto norte de Chuquisaca 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Mendoza, Gilberto (IICA, 12-1989)
      Señala que debido a las características propias del cultivo y al haberse encontrado tres tipos de productores de maíz: productores que sólo cosechan maíz, grano, productores que cosechan choclo-grano y productores que sólo ...
    • Beneficio del cacao 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Fundación Hondureña de Investigación Agrícola (FHIA); Moreno, Julián Luis; Sánchez, Jesús Alonso (FHIA, 12-1989)
      Contiene una guía técnica para el productor de cacao con información referida al beneficio de este producto. El contenido técnico-informativo de la guía se presenta bajo los siguientes encabezamientos principales: 1) Cosecha ...
    • Estudio sobre comercialización de papa en el área del proyecto Cotagaita San Juan del Oro 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 12-1989)
      Se trata de un convenio de Asistencia Técnica entre IICA y CORDEPO para la ejecución del Proyecto Cotagaita San Juan del Oro. El estudio se basa en investigación directa a nivel de productor mediante encuestas hechas en ...
    • Base de datos de la oferta tecnológica agropecuaria difundida por la Secretaría de Recursos Naturales: Honduras 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Secretaría de Recursos naturales (Honduras) (IICA, 02-1989)
      En el marco de la cooperación técnica brindada por el IICA a la Secretaría de Recursos Naturales del Gobierno de Honduras, referida al apoyo para el mejoramiento y fortalecimiento de sus programas de transferencia de ...
    • Agricultural services development project 

      IICA, Nassau (Bahamas); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ministerio de Agricultura, Comercio e Industria (Bahamas); Banco Interamericano de Desarrollo (BID) (1989)
      The subproject is intended to increase farm family incomes, particularly in the Southeastern Islands, by addressing identificable constraints to agricultural production and development, achieve a higher degree of ...
    • A post harvest handling system for cassava (Manihot esculenta, Crantz) 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ministerio de Producción Alimentaria, Explotación Marina, Silvicultura y Medio Ambiente (Trinidad y Tobago) (IICA, 1989)
      The cassava root, like the other root and tuber crops, has been traditionally treated as a hardy crop with little attention being paid to proper harvesting and post harvest handling procedures. These reasons have accounted ...
    • A post harvest handling system for melongenes (solanum melongena) 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ministry of Food Production, and Marine Exploitation (Trinidad y Tobago) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura, 1989)
      This publication is timely import because, while there is abundant literature on post harvest technology of, it became clear that local materials for use in post harvest training were extremely limited. Esta publicación ...
    • Estudio sobre comercialización de productos menores cultivados en el área del proyecto de Chuquisaca 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Mendoza, Gilberto; Proyecto de Desarrollo Agrícola Norte de Chuquisaca (IICA, 1989)
      El presente documento se refiere a estudios de casos sobre: garbanzo, maní, tomate, zanahoria y cebolla. También presenta informes parciales sobre: quinua, tarhui, linaza, haba, arveja, pepino, repollo, papaliza, camote, ...
    • La uva de mesa como rubro de exportación 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) (Uruguay) (IICA, 11-1988)
      Recopila las exposiciones presentadas, así como las conclusiones y recomendaciones generadas en el Seminario-taller sobre: La uva de mesa como rubro de exportación del Uruguay. Dicho evento realizado en Montevideo del 16 ...
    • El cultivo de la endivia 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) (Uruguay) (IICA, 1988)
      En el marco del Proyecto Fortalecimiento Institucional de Apoyo a la Granja, Convenio Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP)/IICA; se presenta una recopilación de varios estudios relacionados con el cultivo ...
    • Informe sobre Seminario sobre cosecha mecánica del ajonjolí 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ramakrishna, B (IICA, 1988)
      Contiene los trabajos presentados, así como las conclusiones y recomendaciones del VII Seminario sobre Cosecha Mecanizada en Cultivo de Ajonjolí, dirigido a promover el intercambio de conocimientos y experiencias, con el ...