Browsing by Author "Cordero Peña, Ana Marisa"

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    • Perfil avanzado. Proyecto de fortalecimiento del SENASA 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ministerio de Agricultura y Ganadería, San José (Costa Rica) (MAG); Servicio Nacional de Salud Animal, Heredia (Costa Rica) (SENASA); Trelles Zárate, Sacha; Díaz, Alejandra; Cordero Peña, Ana Marisa; Espinoza, Nelson; Cordero, Román; Rojas, Rosa María; Bonilla, Roberto; Sandí, Alexis; Jiménez, Myriam (2008)
      El presente proyecto forma parte de la primera etapa del proceso de modernización institucional del SENASA con una visión estratégica de mediano y largo plazo. La ejecución del proyecto en esta primera etapa incluye tres ...

    • Desempeño, visión y estrategia (DVE) Medidas sanitarias y fitosanitarias. Una visión institucional 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Bolaños Ledezma, Eric; Cordero Peña, Ana Marisa (2008)
      La herramienta pretende evaluar el desempeño y la implementación de estrategias de desarrollo para las instituciones vinculadas con la sanidad agropecuaria y la inocuidad de los alimentos. El objetivo de este instrumento ...

    • Desempeño, visión y estrategia (DVE) para Servicios Nacionales de Inocuidad de Alimentos 

      Cordero Peña, Ana Marisa; Pérez, Enrique; Abularach, Maria Lourdes; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 2008)
      El DVE es un instrumento que puede asistir a los servicios nacionales responsables de la inocuidad de los alimentos en la determinación de su nivel actual de desempeño, en la creación de una visión compartida con el sector ...

    • Manual de aplicación Instrumento desempeño, visión y estrategia (DVE) para los servicios nacionales de sanidad agropecuaria e inocuidad de alimentos (SAIA) y medidas sanitarias y fitosanitarias (MSF) 

      Arrúa Maidana, Víctor; Molins, Ricardo; Cordero Peña, Ana Marisa; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT); Programa de Sanidad Agropecuaria, Inocuidad y Calidad de los Alimentos (PSAICA) (IICA, 2008)
      El instrumento se desarrolla con el objetivo de establecer el grado en los países de desempeño de los servicios nacionales de sanidad agropecuaria, inocuidad de alimentos y medidas sanitarias y fitosanitarias, a crear una ...

    • II Aniversario 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Solórzano, Luis Diego; Fevrier, Susana; Cordero Peña, Ana Marisa; Garcia Winder, Miguel; Riveros, Hernando; French, James (30-05-2007)
      Celebración del Segundo Aniversario de Agroenlace. Repaso por los principales temas tratados durante este período.

    • Influenza Aviar. Parte IV 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Fevrier, Susana; Solórzano, Luis Diego; Cordero Peña, Ana Marisa; Calderón Suárez, Ericka; Bolaños Ledezma, Eric; Vargas, Moises; Brito, Edilberto (23-08-2006)
      Sobre la influenza aviar se analizan los resultados positivos que han tenido las medidas preventivas en Colombia.

    • Influenza Aviar 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Fevrier, Susana; Solórzano, Luis Diego; Cordero Peña, Ana Marisa; Calderón Suárez, Ericka (12-07-2006)
      La llegada de la influenza aviar o gripe aviar al hemisferio tendrías graves consecuencias para el sector productivo avícola y para las necesidades nutricionales básicas de la población. El inicio de una serie de programas ...

    • Influenza aviar en las Americas : la visión del IICA 

      Cordero Peña, Ana Marisa; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
      Los brotes de Influenza Aviar Altamente Patogénica (H5N1) en el Sudeste Asiático, en -frica y en Europa han afectado la situación socioeconómica de estas regiones y se han convertido en un problema tanto de salud animal ...

    • Nuevas responsabilidades frente a nuevos retos : servicios Nacionales de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad de Alimentos 

      Walker, Kevin; Cordero Peña, Ana Marisa; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2005)
      Debidamente estructurados y mantenidos, los programas SAIA ofrecen beneficios muy amplios en diversas áreas, que van desde la producción primaria hasta la salud pública, el turismo, el comercio, la competitividad, la ...

    • Uso de programas de acreditación de terceros para apoyar los sistemas nacionales de inocuidad de los alimentos desafíos y oportunidades 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Bolaños Ledezma, Eric; Cordero Peña, Ana Marisa; Díaz, Alejandra; Programa de Sanidad Agropecuaria, Inocuidad y Calidad de los Alimentos (PSAICA)
      Debido a que la participación de América Latina y el Caribe (ALC) aumenta en el mercado mundial agroalimentario, en el futuro esta región desempeñará un papel aún mayor como oferente global de alimentos y materias primas ...