Parcourir par sujet "Procesamiento de alimentos||food processing||processamento de alimentos||traitement des aliments"
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Propuesta Técnica - Económica. PCT-CHRD No. 01/2024. "Apoyo técnico y seguimiento para la puesta en marcha del centro de producción de café"
(2024)La Empresa Hidroalto Cia Ltda y el IICA Ecuador firmaron un convenio de cooperación técnica entre 2021 y 2024 para apoyar iniciativas productivas en la zona de influencia de la Central Hidroeléctrica Due. Hidroalto, en ... -
Risk Management Solutions for Supply Shortages
(Inter-American Institute for Cooperation on Agriculture (IICA), 04-10-2023)Mr. Dominique Zami, Manager of PTL AGRO Guadeloupe shares his experiences in working towards meeting food-related economic and societal challenges through a range of food and processed food products. Mr. Zami discusses how ... -
Gestions des Risques - Solution Face Aux Pénuries D'Approvisionnement
(Inter-American Institute for Cooperation on Agriculture (IICA), 04-10-2023)M. Dominique Zami, Directeur de PTL AGRO Guadeloupe partage ses expériences en matière de réponse aux défis économiques et sociétaux liés à l’alimentation à travers une gamme de produits alimentaires et alimentaires ... -
Canada. Significant achievements 2016
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2017)The main activities carried out by the Institute in Canada during 2016 are identified, with respect to the needs and interests of the country, strengthening issues such as resilience against climate change, plant health, ... -
Saint Kitts and Nevis. Significant achievements 2016
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2017)The main activities carried out by the Institute in Saint Kitts and Nevis during 2016 are identified, with respect to the needs and interests of the country, strengthening issues such as public policies, innovation, ... -
Manual on Assuring Food Safety Conditions in Fish Landing and Processing
(Caribbean Regional Fisheries Mechanism (CRFM), 2016)This manual was developed within the framework of the EU funded 10th EDF Sanitary and Phytosanitary (SPS) Project, under the terms of a contract “Capacity Building of regulatory and industry stakeholders in Aquaculture and ... -
Manual de capacitación: agregación de valor a productos de origen agropecuario : elementos para la formulación e implementación de políticas públicas
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)El manual servirá como base de estudio para un curso de capacitación que tiene como objetivo general: mejorar las capacidades de formulación e implementación de políticas públicas de apoyo a la agregación de valor, como ... -
Estudio de las cadenas de valor maíz blanco y frijol en Centroamérica
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 10-2013)Los cultivos de maíz y frijol tienen una importancia estratégica para la región Centroamericana por sus implicaciones culturales, socioeconómicas y alimentarias. No son simplemente dos productos agrícolas más, ambos están ... -
Bahamas. Significant achievements 2012
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2013)The main activities carried out by the Institute in the Bahamas during 2012 are identified, with respect to the needs and interests of the country, strengthening issues such as aquaculture, egg production, livestock, ... -
Trinidad and Tobago. Significant achievements 2011
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2012)The main activities carried out by the Institute in Trinidad and Tobago during 2011 are identified, with respect to the needs and interests of the country, strengthening topics such as training, technical assistance, ... -
Dominica. Significant achievements 2010
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2011)The main activities carried out by the Institute in Dominica during 2010 are identified, with respect to the needs and interests of the country, strengthening issues such as protected agriculture, production, greenhouse, ... -
Grenada. Significant achievements 2010
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2011)The main activities carried out by the Institute in Granada during 2010 are identified, with respect to the needs and interests of the country, strengthening issues such as agribusiness, waste management, training, financing, ... -
Estudo da cadeia produtiva do caju e validação de metodologia para acompanhamento dos sistemas agroindustriais
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2009)A maioria dos estudos realizados no Brasil sobre sistemas agroindustriais coloca a ênfase na competitividade e seus determinantes, sendo pouco explorados os temas relacionados às relações de mercado. De fato, existem ... -
Buenas prácticas para la elaboración, manipulación y procesamiento de alimentos
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2009)Presenta una guía de buenas prácticas en la producción alimentaria. -
Organización y recursos de preinversión para formular el estudio de factibilidad del programa de inversión de desarrollo integral para la producción de leche en polvo de alcance regional
(2008)Contiene la parte operativa y describe la forma en que se realiza el proceso de formulación del estudio de factibilidad del Programa y la propuesta de costo y financiamiento para su formulación. Representa una valiosa guía ... -
Análisis de la cadena de los productos lácteos en Honduras : elementos para la concertación de un plan de acción para el mejoramiento de su competitividad
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2003)Este documento contiene un conjunto de propuestas para el mejoramiento de la competitividad de la cadena de los lácteos en Honduras, y se publica con el propósito de que alimente el proceso de discusión, análisis y ... -
La yuca: un ingrediente estratégico en la fabricación de alimentos balanceados para animales
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1998)El presente documento sobre la yuca, corresponde al primero de dichos estudios. Este producto tropical, que supuestamente tiene muy buenas posibilidades de desarrollo en Colombia, se ha utilizado de manera marginal y ... -
Agroindustria rural : recursos técnicos y alimentación
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1995) -
Estudio de prefactibilidad técnica-económica del proyecto procesamiento de leche para la Asociación Cooperativa La Longaniza de R.L.
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1990)En el marco del Proyecto: Fomento de la Participación Campesina en los Procesos de Agroindustria y Comercialización en El Salvador, se presenta un estudio de prefactibilidad técnico-económico del subproyecto: Procesamiento ... -
Estudio de prefactibilidad técnica-económica del proyecto: procesamiento de leche para la Asociación Cooperativa de la Reforma Agraria El Nilo de R.L.
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1990)En el marco del Proyecto: Fomento de la Participación Campesina en los Procesos de Agroindustria y Comercialización en El Salvador, se presenta en este documento un estudio de prefactibilidad del subproyecto: Procesamiento ...