Browsing by Keyword "Consumo de alimentos"
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Los sistemas alimentarios: una visión desde la agricultura de las Américas
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021)El documento contribuye a la discusión conceptual y política hacia la Cumbre desde la perspectiva del sector agrícola y rural de las Américas. Se identifican ciertos principios para la transformación de los sistemas ... -
Programa: los maíces nativos en México, fuente de oportunidades
(IICA, 02-10-2019)Locutores y productores de radio: Susana Fevrier y Rafael Cartín -
Mapeo de Actores Relacionados con la Innovación Tecnológica en las Cadenas de Maíz y Frijol en Nicaragua
(IICA, 2012)Ponemos a su disposición el Mapeo de Actores Relacionados con la Innovación Tecnológica en las Cadenas de Maíz y Frijol en Nicaragua el cual se desarrolló a partir del mes de octubre del 2011, en el marco de ejecución de ... -
Plan de acción para la competitividad de la cadena de arroz de Panamá. Hacia un mecanismo de reconocimiento de la calidad
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2009)Se abordan los actores que participan en un determinado negocio agroalimentario y se integran como cadena; para disponer de una estructura permanente, a través de un comité de cadena que estará integrado por representantes ... -
Plan de acción para la competitividad de la cadena de frutas de Panamá
(IICA, 2009)Se presenta un plan de acción que promueva el desarrollo de los rubros frutícolas, con el apoyo técnico. El presente documento, surge de tres talleres de consultas con actores y funcionarios de organismos internacionales ... -
La seguridad alimentaria para el IICA
(IICA, 2009)Se presenta el concepto de la seguridad alimentaria, las condiciones que se requieren para que el fenómeno suceda y algunas otras concepciones conceptuales de al rededor del tema. -
Seguridad alimentaria en las Américas: Se necesita un nuevo modelo de desarrollo
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2009)Se aborda la situación económica mundial inestable, para el 2009; la crisis financiera influyendo al mercado en la crisis de los alimentos. Se presentan varias estrategias de corto, mediano y largo plazo para resolver el ... -
Guía de exportación de frijol negro a Guatemala
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2008)El Tratado General de Integración Económica Centroamericana, ha permitido desarrollar en el tiempo, iniciativas que facilitan el comercio entre los países signatarios, lo que se ha constituido en una opción para mercadear ... -
Evolución y perspectivas del mercado agroalimentario asiático: China, India, Japón
(IICA, 2008)El presente trabajo tuvo como objetivo proporcionar una visión sintética de ésta gran región de la economía mundial, prestando particular atención a los cambios en el sector alimentario y al comercio de las materias primas ... -
Trayectoria y demandas tecnológicas de las cadenas agroindustriales en el MERCOSUR ampliado - vino y frutas: uva de mesa y pasas
(IICA, 10-1999)Este estudio contiene tres capítulos. El primero se refiere a las cadenas vitivinícola, de la uva de mesa y pasas en el mundo. Está basado esencialmente en antecedentes provenientes de la FAO y de la Organizacion Internacional ... -
Report on the current food and domestic demand situation in the countries of the Lesser Antilles as part of the study on the competitiveness of the agriculture sector in the Lesser Antilles
(IICA, 1998)El objetivo de esta acción conjunta entre el IICA y FMTC, es abordar varios temas críticos en la producción y distribución agrícola no tradicional y, específicamente, evaluar la competitividad de determinadas empresas agrícolas. -
Regional overview of food security in Latin America and the Caribbean with a focus on agricultural research, technology transfer and application
(IICA, 1991)Toward a New Agricultural Revolution in Latin America and the Caribbean. As the countries of Latin America and the Caribbean (LAC) enter the last decade of the 20th century and approach a new millennium, food security ... -
Estrategia de transferencia de tecnología para cacao en Honduras: Informe de consultoría
(IICA, 10-1989)Se analiza la situación actual de la transferencia de tecnología en cacao y propone una estrategia para mejorarla que incluye un programa integrado de desarrollo del cultivo y una estrategia de transferencia de carácter ... -
Demanda por yuca en la costa ecuatoriana
(IICA, 1986)Presenta una visión general de la situación de la yuca en el Ecuador. Abarca aspectos tales como: alternativas de la demanda, comportamiento de precios y consumo nacional, problemática de la comercialización de la yuca ... -
Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas (IICA) | VII Conferencia interamericana de agricultura El Salvador 6- 11 de Junio; 1977
(1977)) Situación actual de la producción y el consumo de alimentos en los países latinoamericanos; 2) Factores limitantes al desarrollo del potencia agropecuario disponible; 3) Políticas, programas y organización necesarios ...
