Caracterización de la cadena productiva de hortalizas bajo techo en El Salvador
Autor
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal, Santa Ana (El Salvador) (CENTA)
Ministerio de Agricultura y Ganadería, Santa Tecla (El Salvador) (MAG)
Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT)
Programa de Desarrollo Territorial y Agricultura Familiar (PDTAF)
Ubicación
San Salvador, El Salvador
Tipo
Libro
Metadatos
Mostrar registro completoResumen
Este documento comprende un planteamiento de las líneas
estratégicas y las acciones que pueden ser impulsadas para provocar un cambio sustancial en el desempeño de la Cadena de Hortalizas bajo techo en El Salvador.
Palabras clave
Desarrollo de un producto||product development||desenvolvimento de produto||développement de produit, Insumos agricolas||farm inputs||input agrícola||moyen de production agricole, comercialización||commercialization||commercialisation, Procesamiento||processing||processamento||traitement, Consumidores||consumers||consumidor||consommateur, Hortalizas||vegetables||produto hortícola||légume, Estructuras de protección||protective structures||estrutura protectora||structure de protection, El Salvador||El Salvador||El Salvador||El Salvador, Programas de Cooperación Técnica, techos, ceilings, plafond, tecto, Cultivo protegido, protected cultivation, culture sous abri, cultivo protegido,
Representación
Representación El Salvador
Publicador
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
URI (Enlace permanente para citar o compartir este ítem)
http://repositorio.iica.int/handle/11324/7829Colecciones
El ítem tiene asociados los siguientes ficheros de licencia:
Ítems relacionados
Mostrando ítems relacionados por Título, autor o materia.
-
Proceso Ministerial Agricultura y Vida Rural en las Américas 2008-2009. Avances en la implementación del Acuerdo Ministerial Hemisférico Guatemala 2007 para la agricultura y la vida rural en las Américas: Compendio de los Informes Nacionales 2009 de 29 Países Miembros
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 2009)Los Ministros y Secretarios de Agricultura del Hemisferio, en el marco del Proceso Ministerial Agricultura y Vida Rural en las Américas, han adoptado decisiones de gran alcance para el desarrollo sostenible de la agricultura ... -
Papa en El Salvador. Propuesta de investigación y validación
Programa Regional de Investigación e Innovación por Cadenas de Valor Agrícola (PRIICA); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal, El Salvador (San Salvador) (CENTA)Presenta la propuesta de investigación y validación del cultivo de papa en El Salvador, definiendo las acciones a ejecutar para mejorar las cadenas de valor para el manejo del cultivo en la zona alta del departamento de ... -
Manual de procesamiento de frutas tropicales a escala artesanal en El Salvador. Procesamiento de frutas : procesos húmedos y procesos secos
Chacón, Silvia Angélica; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ministerio de Agricultura y Ganadería, Santa Tecla (El Salvador); Programa Nacional de Frutas de El Salvador, San Salvador (El Salvador) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)El presente manual va dirigido a técnicos, productores frutícolas, empresarios con el fin de dar el conocimiento general para el aprovechamiento de las frutas tropicales cultivadas en El Salvador. Se presentan diferentes ...