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Manual práctico procesamiento de queso paria pasteurizado utilizando energía solar térmica y buenas prácticas de manufactura (BPM)
(Diaconia, Asociación Evangélica Luterana de Ayuda para el Desarrollo Comunal, 2014)
Pretende fomentar el procesmiento de leche en derivados láteos, con el uso de energía renovable, con los equipos adecuados, el uso de nergía solar para la producción ser productos con calidad estándar. De esta manersa se ...
Manual de capacitación 10: Plan de Mercadotecnia
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2022)
El manual contiene dos guías; una del facilitador y otra del usuario. Aplica herramientas para conocer cómo se coloca y posiciona un producto agropecuario en el mercado. En este contexto ayuda a definir el segmento de ...
Manual de capacitación 12: Estudio financiero
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2022)
El manual contiene dos guías; una del facilitador y otra del usuario. Analiza la información para determinar si el proyecto es factible desde el punto de vista financiero y, con base en ello, tomar la decisión de ejecutar ...
Manual de capacitación 11: Plan legal y organizativo
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2022)
El manual contiene dos guías; una del facilitador y otra del usuario. Evalua si el negocio por operar cuenta con recursos humanos adecuados en términos de cantidad y habilidades, una estructura organizacional funcional y ...
Manual de construcción de la cocina mejorada
El presente manual muestra de forma sencilla los pasos a seguir para la construcción de una cocina mejorada, así como los materiales a usar durante el proceso de construcción y los costos de instalación.
Manual de plantaciones forestales en Zonas Alto Andinas del Perú
Presenta experiencias de manejo forestal y coadyuva al proceso de reavilitación de los ambientes florísticos locales. Además propone rutas donde los proceso de plataciones forestales, estén asociados a la festión sostenible ...