Entrevista a Manuel Otero, Director General del IICA.
Fecha de publicación
10-05-2023Ubicación
San José, Costa Rica
Objetivos de desarrollo sostenible
ODS 9 - Industria, innovación e infraestructura
Tipo
Video
Metadatos
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Participante: Manuel Otero.
Resumen
Manuel Otero indica que, para avanzar en la transformación de la agricultura, se requiere de ciencia, tecnología e innovación.
Además, explica que la agricultura dejó de ser un arte y se transformó en una ciencia más compleja, en la cual hay una responsabilidad de industrializar todos los productos agropecuarios dándole valor agregado.
Palabras clave
Sistema agroalimentario||agrifood systems||système agroalimentaire, Transformación||transformation||transformation, Industrialización||industrialization||industrialização||industrialisation, Sostenibilidad||sustainability||sustentabilidade||durabilité, financiación||funding||obtenção de recursos, Política agrícola||agricultural policies||política agrícola||politique agricole, IICAnoticias,
Representación
Sede Central
Publicador
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
URI enlace
https://youtu.be/y3a1yCOy0Sg?feature=shared
URI (Enlace permanente para citar o compartir este ítem)
https://repositorio.iica.int/handle/11324/22051Colecciones
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