La agrobiodiversidad y aspectos nutricionales en fincas representativas del proyecto “Sello de la Agricultura Familiar Campesina: Comercialización Asociativa e Inclusiva en la Frontera Norte del Ecuador"
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ISBN
978-9942-22555-9Data
2022Autor
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Mancomunidad del Norte del Ecuador (MNE)
Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias (INIAP), Quito (Ecuador)
Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), Quito (Ecuador)
Location
Quito, Ecuador
Objetivos do desenvolvimento sustent�vel
ODS 12 - Producción y consumo responsables
Tipo
Libro
Metadata
Mostrar registro completoResumo
Elabora un estudio para el inventario de la agrobiodiversidad nativa con potencial comercial y nutricional en las provincias de Carchi, Esmeraldas y Sucumbíos, incluyendo la caracterización nutricional. Este trabajo incluyó fincas de tres provincias fronterizas representativas de la Costa ecuatoriana (Esmeraldas), Sierra (Carchi) y Amazonía (Sucumbíos); estas provincias son contrastantes en cuanto a niveles de agrobiodiversidad y su manejo agrícola. Como resultado describe la agrobiodiversidad en las fincas estudiadas de las tres provincias, descubre especies subutilizadas e identifica especies con potencial para ser incorporadas al sistema productivo.
Keywords
Agrobiodiversidad||agrobiodiversity||agrobiodiversidade||agrobiodiversité, Nutrición||nutrition||nutrition, agricultura familiar||family farming||agricultura familiar||agriculture familiale, Comercio agrícola||agricultural trade||comércio agrícola||commerce agricole, Explotación agrícola familiar||family farms||exploração agrícola familiar||exploitation agricole familiale, Conservación de los recursos||resource conservation||conservação de recursos||conservation des ressources, Ecuador||Ecuador||Equador||Équateur,
Delegation
Representación Ecuador
Editor
Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias (INIAP)
URI (Link permanente para citar ou compartilhar este item)
https://repositorio.iica.int/handle/11324/21286Collections
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