Guía para el etiquetado de chocolates
| dc.contributor.author | Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) | es |
| dc.contributor.author | Centro de Servicio de Integración de Etiquetado para el Aglomerado Agroalimentario (Costa Rica) | es |
| dc.contributor.author | Ministerio de Economía, Industria y Comercio (Costa Rica) | es |
| dc.contributor.author | Iniciativa Costarricense para la Competitividad Internacional (Costa Rica) | es |
| dc.date.accessioned | 2020-08-17T15:47:53Z | |
| dc.date.available | 2020-08-17T15:47:53Z | |
| dc.date.issued | 2002-01 | |
| dc.identifier.isbn | 9968-737-02-X | |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.iica.int/handle/11324/11477 | |
| dc.description.abstract | Esta Guía es una recopilación de las preguntas que con más frecuencia se han hecho a la Oficina Nacional de Normas y Unidades de Medida (ONNUM) en materia de etiquetado, así como una explicación de los requisitos que pide el reglamento. Además se pretende que el sector de chocolates y confites cuente con un instrumento que lo oriente en la confección correcta de sus etiquetas, con el fin de agilizar el comercio internacional de estos productos y ayudar a los consumidores en su elección. | es |
| dc.format.extent | 40 páginas | |
| dc.language.iso | es | es |
| dc.publisher | Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) | es |
| dc.relation.ispartof | Guía para el etiquetado | |
| dc.subject | Etiquetado de alimentos||food labelling||rotulagem alimentar||étiquetage des produits alimentaires | es |
| dc.subject | Legislación alimentaria||food legislation||legislação alimentar||législation alimentaire | es |
| dc.subject | Chocolate||chocolate||chocolate||chocolat | es |
| dc.subject | Etiquetado nutricional||nutrition labelling||rotulagem nutricional||étiquetage nutritionnel | es |
| dc.subject | Etiquetado del producto||product labelling||rotulagem de produtos||étiquetage des produits | es |
| dc.subject.other | Representación Costa Rica | es |
| dc.title | Guía para el etiquetado de chocolates | es |
| dc.type | Manual | es |
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