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Agroindustrias rurales en Honduras: casos palma aceitera de Hondupalma y procesamiento de arroz PROCAI
(Cali, ColombiaInstituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1993)El documento contiene dos nuevos estudios de casos, ilustrando las motivaciones y los desafíos que debe enfrentar una organización de productores campesinos en Honduras, no sólo para poner en marcha un proyecto agroindustrial, ... -
Estrategias gerenciales de empresas agrobiotecnológicas: informe al Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura sobre empresas biotecnológicas en Costa Rica
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1991)Presenta la situación de la biotecnología en Costa Rica en aspectos tales como: políticas nacionales, mercados potenciales de exportación de productos biotecnológicos, contexto económico de Costa Rica, selección de las ...