• ¿Un nuevo mundo rural y agroindustrial post-COVID-19?: Mesa 4 

      Urreta, Álvaro; Gallegos, Ofelia; Fernández Zarza, Mario; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (14-01-2022)
      Los invitamos a reflexionar sobre los cambios en el medio rural y Agroindustrial que vendrán después de la pandemia. Participa en nuestro coloquio a distancia. IICA, UAEMex, Red Sial México y Red Sial Americana invitan.
    • ¿Un nuevo mundo rural y agroindustrial post-COVID-19?: Mesa 3 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Riveros, Hernando; Blanco, Marvin; Champredonde, Marcelo (05-11-2021)
      Los invitamos a reflexionar sobre los cambios en el medio rural y Agroindustrial que vendrán después de la pandemia. Participa en nuestro coloquio a distancia. IICA, UAEMex, Red Sial México y Red Sial Americana invitan.
    • Coloquio: ¿Un nuevo mundo rural y agroindustrial post-COVID-19?: Mesa 2 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Masis, Germán; Fernández, Salvador; Masis, Germán (29-10-2021)
      Los invitamos a reflexionar sobre los cambios en el medio rural y Agroindustrial que vendrán después de la pandemia. Participa en nuestro coloquio a distancia. IICA, UAEMex, Red Sial México y Red Sial Americana invitan.
    • Coloquio: ¿Un nuevo mundo rural y agroindustrial post-COVID-19?: Inauguración y Mesa 1 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Requier-Desjardins, Denis; Echeverri Perico, Rafael; Torres Salcido, Gerardo (22-10-2021)
      Los invitamos a reflexionar sobre los cambios en el medio rural y Agroindustrial que vendrán después de la pandemia. Participa en nuestro coloquio a distancia. IICA, UAEMex, Red Sial México y Red Sial Americana invitan.
    • Nueva visión europea en los temas seguridad y calidad alimentaria 

      Green, Raúl; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Programa Cooperativo de Investigación Agrícola del Cono Sur (PROCISUR) (IICA, 2008)
      Se aborda la calidad y de la seguridad de los alimentos como algo cotidiano para los consumidores de alimentos, los responsables de políticas públicas, el medio de la investigación, así como para los diferentes participantes ...
    • Los complejos productivos de la teoría a la práctica 

      Rojas, Patricia; Chavarría Miranda, Hugo; Romero, Sergio; Sepúlveda, Sergio; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2000)
      El documento explica sobre el concepto de complejos productivos. También analiza el papel de éstos desde diferentes conceptos, con los cuales definen los paradigmas, que los sustentan hasta los estudios de caso que permiten ...
    • Seminario Internacional sobre Integración de Demandas Agroindustriales y Ambientales en la Investigación Agrícola para el Siglo 21 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Banco Interamericano de Desarrollo (BID); Janssen, Willem; Tola, Jaime; Servicio Internacional para la Investigación Agrícola Nacional (ISNAR) (IICA, 1999)
      El objetivo general del proyecto es de fortalecer la capacidad de los INIAs en métodos de gestión de investigación en agroindustria y recursos naturales. El proyecto tuvo como meta publicar un Marco Metodológico; tres ...
    • Demanda y oferta de capacitación en agroindustria rural en América Latina 

      Boucher, F; Kesteren, T. van; Salas, I; Riveros, H; Ramírez, J; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Centro de Cooperación Internacional en Investigación Agronómica para el Desarrollo (CIRAD) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1999)
      Esta publicación presenta una análisis de la oferta y la demanda de capacitación existente en 1998 para la agroindustria rural de América Latina. Se ha elaborado en base a los documentos producidos en el Taller de ...
    • Estatuto de la Red Agroempresarial Andina 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 1999)
    • Memoria del II Congreso Nacional de Estudiantes del Sector Agropecuario Costarricense 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Asociación de Estudiantes del Sector Agropecuario Costarricense (ASESAC); Colegio de Ingenieros Agrónomos, San José (Costa Rica) (CIA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1998)
      El siguiente documento explica sobre la biotecnología aplicada a los microorganismos, plantas y animales con destino a la producción alimentaria y no alimentaria es mucho más que una tecnología para aumentar la productividad ...
    • Mapeo tecnológico de cadenas agroalimentarias en el Cono Sur 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Programa Cooperativo para el Desarrollo Tecnológico Agropecuario del Cono Sur (PROCISUR) (IICA, 1997)
      Este documento presenta el Mapeo de las cadenas agroindustriales de Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Paraguay y Uruguay, además se presenta un Inventario de proyectos agroindustriales de I&D, una matriz de requerimientos ...
    • El cultivo de la piña en Venezuela 

      Montilla de Bravo, Isabel; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Fernández, Silvestre; Alcalá de Mercano, Dylicia; Gallardo, Myriam (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1997)
      Este documento contiene trabajos realizados en laboratorio, experiencias de campo, asi como los resultados de investigación, acumulados por la Ingeniera Agronoma Isabel Montilla de Bravo, quien tuvo como objetivo poner ...
    • Experiencias y estrategias en comercialización para acceder a mercados, expuestas en el marco del encuentro de PRODAR sobre comercialización de productos de las agroindustriales rurales realizado en el Ecuador en 1996 

      Riveros Serrato, Hernando; Caballero, Ligia Yaneth; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (1996)
      Proyectos Agrícolas; II Presentación de Proyectos; III Estudios de Mercado y Comercialización; IV Elementos de Eficiencia Económica; V El diagnóstico en los proyectos Agropecuarios; IV Análisis institucional Se presenta ...
    • Directorio de la REDAR - Red de Agroindustria Rural en Venezuela 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Red de la Agroindustria Rural en Venezuela (REDAR) (IICA, 08-1995)
      El presente directorio solo contiene las instituciones y organizaciones que firmaron el convenio para la creación de REDAR.
    • Primer encuentro nacional de la agroindustria rural: memoria 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Arvelo Sánchez, Miguel Ángel; D'Elia de van Kesteren, Theolinda; Durán, Gilberto; Ministerio de Agricultura y Cría, Caracas (Venezuela) (MAC); Red de la Agroindustria Rural (Venezuela) (RAR) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 07-1995)
      El documento reune las actividades realizadas durante este encuentro nacional de la agroindustria rural como la feria las jornadas de conferencias sobre la agroindustria rural, la conformación legal de la red y la rueda ...
    • La experiencia de la organización y operación de redes en el Programa de Desarrollo de la Agroindustria Rural de América Latina y el Caribe-PRODAR 

      Gamboa, Carmen Inés (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1995)
      Este documento es el resultado de un trabajo de sistematización, de la experiencia de cinco redes nacionales de agroindustria rural, las de Chile, Ecuador, República Dominicana, Argentina y Colombia.
    • Comercialización de productos agroindustriales 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 1995)
      El presente manual de comercialización comprende seis temas distintos que le brindarán conceptos y técnicas para mejorar la gestión de comercialización, éstos son: comercialización y producción agroindustrial, análisis del ...
    • Administración de personal 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 1995)
      En este manual se desarrollan los siguientes temas: administración de personal, funciones de la unidad de administración del personal, organizando la función del personal, reclutamiento y selección del personal, evaluación ...
    • Análisis de costos 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 1995)
      Los temas que se desarrollan en este módulo son: costos y su clasificación, costos y planificación de las utilidades, contabilidad de costos. Se aborda el éxito de la empresa agroindustrial en la importancia de determinar ...
    • Análisis Financiero 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 1995)
      Se abordan temas financieros divididos en cuatro: concepto de contabilidad, balance general, estado de resultados, registro de las transacciones contables, confección de los estados financieros