Anexo técnico; Creación de un sistema informático de inspección, control y supervisión de establecimientos que elaboran alimentos de origen animal para consumo humano en Costa Rica.
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Date
2020Author
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Servicio Nacional de Salud Animal (SENASA) (Costa Rica)
Location
Costa Rica
Type
Plan o proyecto
Metadata
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En este proyecto se pretende mejorar las capacidades del Servicio Nacional de Salud Animal (SENASA) para garantizar la inocuidad de los alimentos de origen animal, a través de un sistema informático en línea. Esto con la ayuda de una aplicación para dispositivos móviles, disponible, oportuna y confiable que permita el registro, control y seguimiento de inspecciones, causas de decomisos en plantas de sacrificio y tomas de muestras oficiales del Plan Nacional de Residuos.
Keywords
Delegation
Representación Costa Rica
Publisher
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
URI (Permanet link to cite or share this item)
http://repositorio.iica.int/handle/11324/8132Collections
- Anexos técnicos 264
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