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Micro crédito para mujeres rurales, KREDIFANM
(26-03-2008)
Una historia inspiradora, que habla acerca del proyecto KREDIFANM, un sistema de microcrédito con el que se logran fortalecer las capacidades de las mujeres rurales en el país más pobre de América, Haití.
La pequeña producción y los mercados.
(30-09-2009)
Productores de pequeña escala que están vinculados con los mercados compartirán sus experiencias, con el objetivo de identificar qué factores les permitieron lograr sus objetivos.
La Asociación de Pequeños Productores de ...
Pequeña y mediana producción, del olvido al protagonismo
(16-09-2009)
Se explicarán las razones por las cuales los productores agroalimentarios de pequeña y mediana escala históricamente han sido excluidos de los mercados, el rol que ellos deberían tener dentro de una propuesta más eficiente ...
La hidroponía, una gota de esperanza
(05-08-2009)
Seis expertos de diferentes países hablan sobre la hidroponía: cómo esta contribuye a mejorar la dieta de nuestros pueblos, cuánto puede ayudar en un contexto de inseguridad alimentaria, y en qué forma se convierte en una ...
Buenas Prácticas de Manufactura- Parte 2.
(18-11-2009)
Continuamos conversando sobre las Buenas Prácticas de manufactura. Estas son conjunto de principios y recomendaciones técnicas que se aplican en el procesamiento de alimentos, para garantizar productos inocuos y aptos para ...
Buenas Prácticas de Manufactura- Parte I
(04-11-2009)
Normas de sanidad e inocuidad que deben implementarse en el procesamiento de alimentos.
Agroindustria y Desarrollo Rural
(20-02-2008)
Se aborda el enfoque de Desarrollo Territorial, compartiendo una experiencia de pequeños agroempresarios ecuatorianos.
Programa Desarrollo Territorial.
(06-02-2008)
Explicación sobre qué es el Desarrollo Territorial, una nueva forma de entender el desarrollo rural, que agrega algunos elementos y amplía la mirada sobre los enfoques tradicionales.
Buenas Prácticas de Manufactura- Parte 3
(02-12-2009)
En qué consisten las Buenas Prácticas de Manufactura, cómo revisamos las principales limitaciones que tienen las pequeñas agroempresas para lograr en esta área sus objetivos. Qué consejos prácticos pueden ayudarnos a avanzar ...
La mujer rural, constructora indoblegable del futuro.
(14-10-2009)
En el Día Mundial de la Mujer Rural 2009, el 15 de octubre, el IICA analiza la contribución de la mujer rural a las economías de los países y pide continuar se continúe construyendo un marco de equidad.