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Programa del desperdicio al aprovechamiento: un cambio necesario
(IICA, 20-03-2019)
Los residuos en la agricultura representan un alto porcentaje de la producción total, que históricamente el ser humano ha querido aprovechar. La bioeconomía es un modelo que permite explorar cómo -desde el punto de vista ...
De l'eau pour nourrir la terre
(2013)
Recapitulación de las preocupaciones del agua en el año 2013 ¿será hoy diferente?
Inserción de productos de la agricultura familiar a mercados
(2017)
Presentación sobre la agregación de valor y estrategias de comercialización que favorecen su apropiación por la agricultura familiar, a cargo del Especialista Internacional en Agricultura Familiar del Instituto Interamericano ...
Água, alimento da terra
(2013)
Recapitulação das preocupações com a água em 2013 Será hoje diferente?
Programa cuando el SRI se juntó con el arroz más austral del mundo
(IICA, 29-05-2019)
La producción arrocera de Chile es la más austral del mundo. El Sistema Intensivo de Cultivo de Arroz, o SRI, está ampliamente probado en climas tropicales. Ahora, el trabajo conjunto del IICA y el Programa de mejoramiento ...
Resistencia a los antimicrobianos RAM
(2019)
El enorme reto de la resistencia a los antimicrobianos es explicado de una forma sencilla, así mismo, los esfuerzos globales para hacer frente a este problema
Programa: Red Sancarleña de Mujeres Rurales: trabajo y logros compartidos
(IICA, 06-11-2019)
En el cantón de San Carlos, en Costa Rica, las mujeres rurales, al igual que en el resto de nuestra América, aportan a la economía a través de diversas actividades y rubros productivos. Solo que ellas decidieron organizarse ...
Programa amamos el café: historias para ser escuchadas. Parte1
(26-06-2019)
En Centroamérica, las consecuencias del último brote de la roya del café, los bajos precios internacionales, el clima impredecible, entre otros factores, provoca que muchas familias caficultoras se cuestionen la posibilidad ...
Programa de la finca al tenedor: la cadena de inocuidad
(IICA, 12-06-2019)
Desde que inicia el proceso primario de producción hasta que lo consumimos, un alimento pasa por múltiples etapas. Un descuido o una mala práctica en cualquiera de los eslabones de la cadena agroalimentaria puede poner en ...
Vivir mejor con energía (versión corta)
(2015)
Experiencias con energías renovables para promover el desarrollo social en la Región Andina.
Los proyectos descritos en este video documental están siendo apoyados por el Programa de Alianza de Energía y Medio Ambiente ...