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Programa BPA Check: la tecnología al servicio de la inocuidad
(IICA, 20-02-2019)Las normas de inocuidad buscan garantizar alimentos sanos para los consumidores, poniendo especial atención a la producción primaria. Así, la implementación de Buenas Prácticas Agrícolas se vuelve una exigencia para que ... -
Programa herramientas para el desarrollo participativo
(IICA, 18-10-2017)Los esfuerzos colaborativos exitosos se fundan en procesos participativos y procedimientos democráticos. Hoy conocemos un material que a modo de “canasta” de herramientas nos permite acceder a una diversidad de recursos ...