Caracterización de la cadena productiva de lácteos en El Salvador
Alternative title
Plan de agricultura familiar
Abstract
El presente estudio de “Caracterización de la Cadena Productiva de Lácteos en El Salvador”, representa un importante insumo para la ejecución del Plan de Agricultura Familiar en su componente de Cadenas Productivas, que está ejecutando de manera conjunta el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura con el Ministerio de Agricultura y Ganadería, especialmente por la participación que han tenido los diferentes actores directos que participan en los eslabones, quienes han contribuido con sus aportes en los talleres de competitividad, realizados para entender mejor las brechas y condiciones que
limitan el desempeño y la competitividad del subsector lácteo en el país.
Keywords
industria lechera, dairy industry, comercio internacional, international trade, insumos agrícolas, farm inputs, infraestructura, infrastructure, competencia económica, economic competition, normas, standards, metodología, methodology, entrevistas, interviews, economic competition, data collection, explotación agrícola familiar, family farms, mercados, markets, ganado de leche, ganado de leche, dairy cattle, El Salvador, Programas de Cooperación Técnica,
Delegation
Representación El Salvador
Publisher
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
URI (Permanet link to cite or share this item)
http://repositorio.iica.int/handle/11324/7831Collections
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