La importancia de los commodities agrícolas en el desarrollo de América Latina y el Caribe

Abstract

En este documento se pretende presentar un análisis breve de la temática relacionada con la importancia en el desarrollo de los países de América Latina y el Caribe de los granos básicos (trigo maíz, arroz, frijol y sorgo), los cuales por sus características de ser productos agrícolas no diferenciados, de producción y comercialización genérica y sin marcas que le agregue valor específico, se les ha incluido dentro de las mercancias conocidas como commodities agrícolas.