Ecuador. Logros significativos 2017

Abstract

Se identifican las principales actividades realizadas por el Instituto en Ecuador durante el 2017, con respecto a las necesidades e interés del país, fortaleciendo en temas como sostenibilidad, innovación, agroturismo, bioinsumos, biofertilizantes, bioplaguicidas, energía renovable, agricultura familiar, control de calidad, producción lechera, resiliencia contra el cambio climático y sanidad e inocuidad de los alimentos, por medio del Codex Alimentarius. Asimismo, se brindó asistencia técnica en el almacenamiento de reservas alimenticias, en las cadenas de valor agrícola, como el cacao, para garantizar la seguridad alimentaria y nutricional. Además, se dio apoyo técnico y financiamiento, para la mejora de las cadenas agropecuarias, la pesca, la calidad zoosanitaria y el manejo de especies genéticamente modificadas. Finalmente, se apoyó el manejo de equipos de análisis de calidad en laboratorios y en la integración a nuevos mercados.

The main activities carried out by the Institute in Ecuador during 2017 are identified, with respect to the needs and interests of the country, strengthening issues such as sustainability, innovation, agrotourism, bio-inputs, biofertilizers, biopesticides, renewable energy, family farming, quality control , dairy production, resilience against climate change, and food safety and health, through the Codex Alimentarius. Alimentarius. Likewise, technical assistance was provided in the storage of food reserves, in agricultural value chains, such as cocoa, to guarantee food and nutritional security. In addition, technical support and financing were provided to improve agricultural chains, fishing, animal health quality, and the management of genetically modified species. Finally, the management of quality analysis equipment in laboratories and the integration into new markets was supported.