dc.contributor.author | Bentancur, Alejandra | |
dc.contributor.author | Bennett, Norman | |
dc.contributor.author | Fernández, Federico | |
dc.contributor.author | Kurioka, Marisa | |
dc.contributor.author | Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) | |
dc.contributor.author | Proyecto Insignia Competitividad y Sustentabilidad de Cadenas Agrícolas | |
dc.contributor.author | Sanidad Agropecuaria e Inocuidad de los Alimentos | |
dc.date.accessioned | 2018-01-10T17:14:31Z | |
dc.date.available | 2018-01-10T17:14:31Z | |
dc.date.issued | 2017 | |
dc.identifier.uri | http://repositorio.iica.int/handle/11324/6327 | |
dc.description.abstract | En la 25ta edición del Manual de Procedimientos del Codex Alimentarius se agregan más elementos a la definición de Comunicación de Riesgo, entendiéndose como el “intercambio interactivo de información y opiniones a lo largo de todo el proceso de análisis de riesgos sobre los riesgos, los factores relacionados con los riesgos y las percepciones de los riesgos, entre las personas encargadas de la evaluación de los riesgos, las encargadas de la gestión de riesgos, los consumidores, la industria, la comunidad académica y otras partes interesadas, comprendida la explicación de los resultados de la evaluación de los riesgos y de los fundamentos de las decisiones relacionadas con la gestión de los riesgos” (Codex Alimentarius, 2016). | |
dc.format.extent | 22 páginas | |
dc.language.iso | es | es |
dc.publisher | Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) | |
dc.relation.ispartof | Aporte técnico | |
dc.subject | Resistencia a agentes dañinos | |
dc.subject | resistance to injurious factors | |
dc.subject | résistance aux facteurs nuisibles | |
dc.subject | resistência a agentes nocivos | |
dc.subject | Antimicrobianos | |
dc.subject | antimicrobials | |
dc.subject | antimicrobien | |
dc.subject | antimicrobiano | |
dc.subject | Gestión de riesgos||risk management||gestão do risco||gestion du risque | |
dc.subject | Comunicación||communication||comunicação||communication | |
dc.subject | Aedes aegypti | |
dc.subject | Codex Alimentarius||Codex Alimentarius||Codex Alimentarius||Codex Alimentarius | |
dc.subject | Planes de acción||action plans||plano de acção||programme d'action | |
dc.subject | Intervención estatal||state intervention||intervenção estatal||intervention de l'état | |
dc.subject | España||Spain||Espanha||Espagne | |
dc.subject | Australia | |
dc.subject | Cadenas agrícolas | |
dc.subject | Sanidad agropecuaria | |
dc.subject | Uruguay | |
dc.subject.other | Representación Uruguay | es |
dc.title | El diseño y la implementación de los Planes Nacionales de Resistencia Antimicrobiana a partir de la comunicación de riesgos : de la teoría a la acción | es |
dc.type | Boletín | es |