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Asuntos emergentes en sanidad agropecuaria e inocuidad de alimentos: Hacia un nuevo enfoque
(IICA, 2001)
Presenta los resultados de la consulta realizada a los países miembros del IICA para determinar la identificación de Asuntos Emergentes relacionados con la sanidad agropecuaria y la inocuidad de alimentos. Menciona los ...
Agricultural health and food safety Some COVID-19 reflections
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 24-04-2020)
La pandemia por COVID-19 ha puesto en evidencia que las limitaciones en la infraestructura sanitaria y del sistema alimentario son insuficientes para garantizar la salud pública y la seguridad alimentaria de la población, ...