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Gestión del conocimiento en el marco de acción del Programa Regional de Investigación e Innovación por Cadenas de Valor Agrícola (PRIICA): una propuesta de cara a la innovación tecnológica en Centroamérica
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)
El PRIICA pretende construir, en conjunto con los INIA, un modelo basado en la creación o fortalecimiento de alianzas productivas en los distintos eslabones de la agro-cadena derivadas de los proyectos de investigación, ...
Regional assessment - LA: maize situation in Latin America: outlook and investment opportunities
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)
Is very clearly a need for a study in Latin America to provide information and analysis that will give a better understanding of the current economic situation of maize, as well as the major factors that have contributed ...
Resfriamento de leite Uso produtivo e eficiente da energia elétrica
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)
A implantação de CCPs é um processo que traz novos desafios para as comunidades que nem sempre têm um estabelecimento para realizar suas atividades. Dessa forma, para que elas projetem e instalem uma dessas unidades, é ...
Formación para la gestión del desarrollo de los territorios rurales
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)
El propósito de este documento es compartir con formadores y facilitadores de procesos de gestión territorial un amplio conjunto de elementos conceptuales, metodológicos y didácticos en apoyo a sus acciones formativas en ...
Manual de capacitación: agregación de valor a productos de origen agropecuario : elementos para la formulación e implementación de políticas públicas
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)
El manual servirá como base de estudio para un curso de capacitación que tiene como objetivo general: mejorar las capacidades de formulación e implementación de políticas públicas de apoyo a la agregación de valor, como ...
Balance del desarrollo del proyecto PIDERAL
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)
El objetivo del Proyecto PIDERAL consistió en contribuir a resolver el problema de la articulación de un modo integrado con relación al marco normativo, políticas públicas y organización de actores locales para fomentar ...
Caracterización del valor nutricional de alimentos
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)
Este documento es un informe preliminar de algunos de los alimentos considerados relevantes, por distintas razones, en los países de Argentina, Bolivia. Brasil, Chile, Paraguay y Uruguay.
Respecto de las carnes, en la ...
Las cadenas de maíz y frijol en Centroamérica y República Dominicana La experiencia del proyecto PRESICA
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)
El documento trata sobre las áreas de cultivo de frijol y maíz en Centroamérica y República Dominicana. Se abarcan también aspectos relacionados con su consumo, rendimiento, producción, tipo de productores, factores ...
Manual de agricultura de precisión
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)
El Manual fue dividido en tres partes para facilitar su utilización: La primera parte desarrolla el abordaje y las herramientas para el diagnóstico de áreas de producción, donde se describen los procedimientos básicos para ...
Tecnología de bajo costo : guía para el almacenamiento hermético de semillas y granos
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)
El propósito de esta guía es introducir el principio de almacenamiento hermético, aplicándolo en los envases que más utilizan el pequeño agricultor.