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Estudio de la cadena de comercialización de la leche
(IICA, 2002)
El análisis de competitividad de la leche pasteurizada y de la leche en polvo producida localmente, muestra que con los niveles de precios internacionales actuales, estas industrias estarían en serias dificultades competitivas ...
Estudio de la cadena de comercialización del frijol
(IICA, 2002)
Nicaragua es el mayor productor y uno de los mayores exportadores de frijol en Centroamérica. El principal mercado de exportación es el área centroamericana. Durante la última década, un 98 por ciento de las exportaciones ...
Estudio de la cadena de comercialización del café
(IICA, 2002)
Este estudio tiene por objeto identificar y caracterizar la cadena de agregación de valor del producto café, con miras a obtener un marco comprensivo de los componentes que inciden en la formación de los precios y los ...