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Manual de buenas prácticas para la producción orgánica de frutales tropicales (banano, piña, mango, papaya) y fruitivos (café y cacao)
(2019)
El manual ofrece los conocimientos y herramientas suficientes para poner en funcionamiento y manejar una finca con técnicas de producción orgánica. A su vez, crea conciencia sobre la complejidad y la interrelación de los ...
Manual 4 Formulación, ejecución y evaluación de la estrategia
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2018)
Este cuarto manual desarrolla el tema de la Gestión empresarial estratégica como culminación de un proceso iniciado en el manual 3, donde se presentó una introducción sobre la gestión agroempresarial –en particular, las ...
Manual 8 Bases de la organización asociativa
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2018)
Este octavo manual profundiza el tema de las bases jurídicas y los factores que inciden en la gestión asociativa, y consta de tres módulos y dieciocho unidades didácticas.
Se presentan, en primer lugar, los marcos jurídicos ...
Manual 7 Asociativismo, modelos posibles y dificultades del relacionamiento
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2018)
Este séptimo manual introduce el tema de la gestión asociativa y consta de dos módulos y ocho unidades didácticas que presentan, en primer lugar, el concepto de integración vertical y alternativas para formalizar empresas ...
Manual para el cálculo de costos de producción
Guía al productor en el cálculo de precios de venta de los productos y explica los costos de producción
Manual 1 El programa de capacitación sobre gestión agroempresarial y asociativa
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2018)
En esta serie de manuales se proponen acciones para el fortalecimiento de capacidades de gestión asociativa y agroempresarial.
Para lograrlo, se presentarán instrumentos, experiencias y
prácticas que han dado buenos ...
Manual 9 : fortalecimiento socio-organizacional y desarrollo de servicios
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2018)
Este noveno manual profundiza el tema del diagnóstico y fortalecimiento de la gestión asociativa y consta de cuatro módulos y quince unidades didácticas que presentan una metodología de diagnóstico de la gestión ...
Manual de buenas prácticas de manejo para la producción de hortalizas orgánicas
(2019)
El Manual pretende ofrecer los conocimientos y herramientas suficientes para poner en funcionamiento y manejar una finca con técnicas de producción orgánica. A su vez, busca crear conciencia sobre la complejidad y la ...