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Resumen Ejecutivo. Producción, mercados, regulación y tecnología en los rubros orgánicos
(2000)
Este estudio se ocupa de la agricultura orgánica en Europa y analiza las tendencias e implicaciones recientes para la investigación y el desarrollo. El trabajo presta atención a varios aspectos relacionados con la agricultura ...
Investigación y desarrollo para la agricultura familiar: proyectos en la región
(IICA, 2009)
Presenta e información básica (titulo, responsable científico, sitio de desarrollo, objetivos, resumen, etc.) de 218 proyectos de investigación y desarrollo, en fases de ejecución o reformulación en los países del Cono Sur.
Nueva visión europea en los temas seguridad y calidad alimentaria
(IICA, 2008)
Se aborda la calidad y de la seguridad de los alimentos como algo cotidiano para los consumidores de alimentos, los responsables de políticas públicas, el medio de la investigación, así como para los diferentes participantes ...
Uruguay. Informe anual 2008
(IICA, 2009)
El presente informe tiene como propósito principal rendir cuentas, de un modo transparente y objetivo, acerca de las principales actividades desarrolladas durante 2008 por la Oficina del IICA en Uruguay, buscando dar ...
Evolución y perspectivas del mercado agroalimentario asiático: China, India, Japón
(IICA, 2008)
El presente trabajo tuvo como objetivo proporcionar una visión sintética de ésta gran región de la economía mundial, prestando particular atención a los cambios en el sector alimentario y al comercio de las materias primas ...
Turismo rural en Uruguay: una realidad en crecimiento
(IICA, 2009)
Uruguay posee ventajas competitivas producto de su patrimonio natural y cultural que han sido promocionadas por el mundo, principalmente con referencia a “sol y playa”. A partir del impulso de los propios ciudadanos, el ...
Innovación, institucionalidad y desarrollo: experiencia y caminos para su integración
(IICA, 2008)
Contiene: 1 Introducción. 2 Marco nacional y cambio de paradigma. 3 El INTA: trayectoria y transformación post-crisis. 4 Los compromisos con el desarrollo nacional. 5 Estado del arte y el futuro institucional. 6 Los desafíos ...
Uruguay. Informe anual de 2007
(IICA, 2008)
Se presentan los resultados de las actividades de cooperación concretados durante el año que concluyó por la Oficina del IICA en Uruguay, en respuesta a las demandas y necesidades planteadas por el MGAP y otras instituciones ...
Desarrollo de colecciones núcleo de maíz en el Cono Sur de América Latina Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Paraguay y Uruguay
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2005)
Esta publicación incluye las colecciones nucleares nacionales de Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Paraguay y Uruguay, así como contribuciones teóricas comparativas que enmarcan la designación de dichas colecciones.
Resumen Ejecutivo Trajetória e demandas tecnológicas nas cadeias agroalimentares do MERCOSUL ampliado - carnes: Bovina, suina e aviar.
(2000)
O trabalho faz um apanhado da dinámica internacional do sistema agroalimentar das carnes (bovina, suína e de frango), descrevendo parcialmente as estratégias das empresas líderes que nle atuam. Em seguida, o foco da abordagem ...