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Los agronegocios en el nuevo milenio : Los principales desafíos para el éxito se encuentran en cinco frentes
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2005)
Este artículo, basado en una propuesta más extensa como contribución del área de Desarrollo de Negocios al documento Situación Actual y Perspectivas de la Agricultura, que el IICA elabora en forma periódica, tiene como ...
Agroindustria rural. Lectura actualizada de sus desafíos
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2005)
Tendencias modernas, como la urbanización, el interés del consumidor por la salud, los productos orgánicos y étnicos, o su sensibilidad por asuntos como la equidad abren nuevas oportunidades y retos a las agroindustrias rurales.
Hacia un mercado común agrícola en Centroamérica : Problemas y perspectivas
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
Este artículo presenta el estado de situación, así como las dificultades y perspectivas de la integración económica centroamericana, particularmente en los aspectos más relevantes para el sector agropecuario regional.
Gestión social del agua : la experiencia peruana
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
Las presiones crecientes sobre el agua fresca plantean retos globales, regionales y nacionales. En Perú, un país en eventual estrés hídrico, se inició una experiencia de gestión social del agua que empieza a mostrar ...
ALC y el crecimiento de la demanda mundial de carne : la llamada Revolución Ganadera cabalga a lomo de la demanda y exige respuestas de gobiernos y sector privado para satisfacer a un consumidor cada vez más preocupado por la salud, la nutrición y el medio ambiente.
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2005)
El crecimiento demográfico, la urbanización y especialmente el incremento del ingreso en los países en desarrollo han estimulado la demanda de alimentos de origen animal, particularmente de carne. Ante esta tendencia, los ...
Un IICA renovado ante la nueva dinámica hemisférica del siglo XXI
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
En ese contexto de desafíos, mandatos y compromisos que configuran una nueva dinámica hemisférica para el agro de las Américas desde el 2001, el Instituto emprendió en el 2002 un proceso de modernización institucional que ...
Uruguay : producción rural familiar y formulación de políticas diferenciadas
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
Junto con los otros países del Cono Sur, Uruguay busca reconocer y jerarquizar el aporte de los agricultores familiares a fin de diseñar políticas diferenciadas que los incorpore a los beneficios de los distintos programas ...
Agrobiotecnología en las Américas ante los desafíos globales para la producción de alimentos
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2007)
Comenta la problemática de la alimentación y otros factores que se han relacionado con la producción de alimentos, como lo son la conservación del medio ambiente, la tierra y el agua. Se describe la evolución del fenómento ...
El costo invisible de las enfermedades transmitidas por alimentos
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2007)
Para lograr la efectividad del sistema nacional de control de calidad e inocuidad de alimentos, es necesario contar, en primera instancia, con una base legal y reguladora que cubra sistemas de producción, manejo, transporte, ...
Cooperación regional para combatir las moscas de la fruta en el Area Andina
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
La Agenda Regional Andina del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) describe muy bien el panorama general del sector rural y de la agricultura en Bolivia, Colombia, Ecuador, Perú y Venezuela. ...