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Manual de buenas prácticas agrícolas para el cultivo del cacao
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2022)
Las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) han sido desarrolladas como una estrategia para la producción primaria de alimentos inocuos, respetando el medio ambiente y la salud y seguridad de los trabajadores. El presente manual ...
Manual de laboratorio para fitopatología general
(IICA, 1967)
El manual ilustra conceptos básicos de fitopatología y familiariza con métodos y técnicas importantes utilizados en las disciplinas, además agrega ejercicios como apoyo de aprendizaje.
Manual para la operación de riego
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1975)
Este documento es un manual para el mejoramiento de la operación de riego de la Zona Andina. Fue producto de un convenio del IICA con la Dirección General de Aguas del Ministerio de Agricultura del Perú. El documento consta ...
Manual de plantaciones forestales en Zonas Alto Andinas del Perú
Presenta experiencias de manejo forestal y coadyuva al proceso de reavilitación de los ambientes florísticos locales. Además propone rutas donde los proceso de plataciones forestales, estén asociados a la festión sostenible ...
Manual de construcción de la cocina mejorada
El presente manual muestra de forma sencilla los pasos a seguir para la construcción de una cocina mejorada, así como los materiales a usar durante el proceso de construcción y los costos de instalación.
Manual Biodigestores familiares
(Diaconia, Asociación Evangélica Luterana de Ayuda para el Desarrollo Comunal, 2014)
Aborda la tecnología de biodigestores en el proceso de investigación y transferencia de esta tecnología a las familias de las zonas rurales. En el se describen las diferentes etapas que comprende el proceso de implementación, ...
Cocina mejorada mixta de uso familiar (leña y biogás). Manual de construcción
Presenta el uso de las cocinas de leña y biogás según sus partes o componentes, además de una guía sobre la instalación y construcción de la cocina.
Manual práctico procesamiento de queso paria pasteurizado utilizando energía solar térmica y buenas prácticas de manufactura (BPM)
(Diaconia, Asociación Evangélica Luterana de Ayuda para el Desarrollo Comunal, 2014)
Pretende fomentar el procesmiento de leche en derivados láteos, con el uso de energía renovable, con los equipos adecuados, el uso de nergía solar para la producción ser productos con calidad estándar. De esta manersa se ...