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Análisis comparativo de las propuestas curriculares de agronomía y veterinaria en el marco del área de las ciencias agrarias
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2005)
Este estudio tiene entre sus propósitos articular aspectos relacionados con los procesos de transformación y desarrollo institucional, con otros propios del caso en estudio, referidos a la Facultad de Veterinaria y Agronomía, ...
Nueva visión europea en los temas seguridad y calidad alimentaria
(IICA, 2008)
Se aborda la calidad y de la seguridad de los alimentos como algo cotidiano para los consumidores de alimentos, los responsables de políticas públicas, el medio de la investigación, así como para los diferentes participantes ...
Costos ocultos e ineficiencias de la cadena de ganados y carnes en Argentina. Estimación y metodología
(IICA, 2008)
El trabajo tiene una pregunta central: la cadena de ganados y carnes, para un país como Argentina. El objetivo es evaluar -de forma aproximada- la pérdida económica asociada a estas eventuales ineficiencias. Se basa en una ...
Evolución y perspectivas del mercado agroalimentario asiático: China, India, Japón
(IICA, 2008)
El presente trabajo tuvo como objetivo proporcionar una visión sintética de ésta gran región de la economía mundial, prestando particular atención a los cambios en el sector alimentario y al comercio de las materias primas ...
Desarrollo de colecciones núcleo de maíz en el Cono Sur de América Latina Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Paraguay y Uruguay
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2005)
Esta publicación incluye las colecciones nucleares nacionales de Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Paraguay y Uruguay, así como contribuciones teóricas comparativas que enmarcan la designación de dichas colecciones.
Estudio sobre turismo rural en Uruguay
(IICA, 2009)
El presente documento es una sistematización de información concerniente a la institucionalidad y características del Turismo Rural en Uruguay. Incluye las definiciones más utilizadas por los jerarcas institucionales del ...
Inserción internacional de pequeñas y microempresas agropecuarias: casos seleccionados de Chile y Uruguay
(IICA, 2009)
Se analizan cuatro casos de microempresas de Chile y Uruguay, dedicadas a la comercialización de productos apícolas, productos vitivinícolas, cítricos y carne ovina, que se han insertado con éxito en el mercado internacional. ...
Un nodo de cooperación sobre: la experiencia de Uruguay en gestión de riesgos y seguros agropecuarios
(IICA, 2009)
Describe la creación y alcance del Nodo de Cooperación en Seguros Agropecuarios como una iniciativa generada con la finalidad de compartir la experiencia de Uruguay en materia de gestión de riegos y seguros agropecuarios ...
Investigación y desarrollo para la agricultura familiar: proyectos en la región
(IICA, 2009)
Presenta e información básica (titulo, responsable científico, sitio de desarrollo, objetivos, resumen, etc.) de 218 proyectos de investigación y desarrollo, en fases de ejecución o reformulación en los países del Cono Sur.
Innovación, institucionalidad y desarrollo: experiencia y caminos para su integración
(IICA, 2008)
Contiene: 1 Introducción. 2 Marco nacional y cambio de paradigma. 3 El INTA: trayectoria y transformación post-crisis. 4 Los compromisos con el desarrollo nacional. 5 Estado del arte y el futuro institucional. 6 Los desafíos ...