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Tecnología de la leche: procesamiento, manufactura y análisis
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1982)
La industria lechera en América Latina ha sido considerada, hasta hace poco, como una actividad secundaria del productor de leche pero actualmente es en las plantas lecheras donde se lleva a cabo diferentes procesos con ...
Guía para la preparación y diseño de evaluaciones de políticas públicas para la agricultura
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2018)
Con el objetivo de servir de guía y apoyo a las instituciones públicas para la agricultura que se aventuren en la evaluación, la presente guía rescata y sistematiza los principales procedimientos y metodologías que han ...
Evaluación del impacto ambiental de políticas sobre el medio ambiente y los recursos naturales: aspectos conceptuales y análisis de Costa Rica
(1992)
El documento resume el trabajo hecho en 1991 por el Centro Científico Tropical de Costa Rica, con la colaboración del World Resources Institute, a través del cual se calculó, el valor de la destrucción de los recursos ...
The impact of pesticide taxation on pesticide use and income in Costa Rica's coffee production
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2000)
The overall objective of this thesis is to assess the impact of a pesticide tax on pesticide demand and income in Costa Rica's coffee production
Catálogo de iniciativas públicas para favorecer el desarrollo de los agronegocios y la agregación de valor en países referentes de América Latina
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2013)
Se elaboró este catálogo de iniciativas públicas para favorecer el desarrollo de los agronegocios y la agregación de valor en países referentes de América Latina, tomando como referencia
experiencias de Argentina, Brasil, ...
Cadena de producción sustentable de bioqueroseno en la América Latina y el Caribe vinculada a los territorios rurales
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2013)
La presente publicación constituye una contribución para visualizar un modelo conceptual por medio del cual, los segmentos de población urgidos de acceso a oportunidades de desarrollo, sustentabilidad e inclusión social ...
Estrategia del IICA en el país 2016-2018, Perú
(2017)
El IICA y su representación en Perú, realiza sus actividades de cooperación mediante la denominada Estrategia del IICA en el País (EIP), instrumento estratégico que recoge e integra las necesidades de cooperación técnica ...
Contribución de FONTAGRO al desarrollo agrícola de América Latina y el Caribe: evaluación ex-post de proyectos colaborativos
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2013)
Los propósitos de la evaluación, en la que se emplearon una combinación de técnicas de análisis cualitivas y cuantitativas, fueron: (1) valorar la contribución de las investigaciones para resolver los problemas o limitaciones ...
Formulación de planes de desarrollo turístico en territorios rurales de América Latina. Experiencias en Panamá, Paraguay y Venezuela
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)
Se sintetiza y analiza en profundidad el proceso metodológico y los productos obtenidos del proyecto Validación de un instrumento marco para la elaboración de programas de desarrollo turístico en territorios rurales de ...
Perspectivas de la agricultura y del desarrollo rural en las Américas: una mirada hacia América Latina y el Caribe 2015-2016
(IICA, 2015)
Esta edición del documento “Perspectivas de la agricultura y del desarrollo rural en las Américas (2015-2016)” se divide, de conformidad con la estructura de los cinco informes anteriores, en los siguientes cuatro capítulos: ...