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Guatemala: catálogo de frijoles criollos de Ipala: caracterización molecular y morfo agronómica
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2011)
Los frijoles criollos de grano negor cultivados en el municipio de Ipala, oriente de Guatemala, tienen una marcada preferencia de consumo en el país y son considerados los mejores frijoles de Guatemala. Sus cualidades ...